10 Hähnchenbrustfilet im Speckmantel mit Blumenkohl Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenbrustfilets à 200 g 2 Scheiben Emmentaler Salz Pfeffer Paprika 4 Scheiben durchwachsener Speck 3 EL Rapsöl 300 g Blumenkohl 2 EL Butter Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
4 Erdbeeren mit Pistaziensauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Erdbeeren 1 unbehandelte Orange 4 EL Ahornsirup 40 g ungesalzene Pistazienkerne 150 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Erdbeeren waschen, vier schöne Erdbeeren beiseite […]
Weiterlesen
6 Pfannkuchenrolle mit Spinat und Schinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Handvoll frischer Blattspinat 30 g magerer gekochter Schinken 2 EL Olivenöl 2 mittelgroße Eier 2 EL Milch Prise Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Zwiebel schälen […]
Weiterlesen
3 Gratinierte Champignons Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g große Champignons (20 Stück) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Pastinake 20 g entsteinte schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Thymian, getrocknet 2 EL Butter 100 g Gouda, frisch gerieben 4 EL glatte Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
9 Hackfleisch-Kartoffel-Rolle mit Apfel und Speck Für 2-3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pellkartoffeln vom Vortag 400 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier 1 EL Senf 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer 1 großer Apfel 1 kleine Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 100 g gewürfelter Bauchspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
3 Smoothie mit Avocado und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gehackte Macadamia ½ Avocado 1 EL Hanfsamen 250 ml Kokosmilch 1 Birne ½ Zitrone 50 g frischer Spinat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
4 Steinpilz-Spaghetti-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g getrocknete Steinpilze 6 Tomaten 3 Lauchzwiebeln 5 in Öl eingelegte Tomatenhälften (Antipasti) 50 g gehackte Cashewkerne frisches Basilikum 500 g Spaghetti Marinade 6 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 2 EL Apfelsaft 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
2 Schweizer Kartoffelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende kleine Kartoffeln Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 20 g Bündnerfleisch, hauchdünn geschnitten 200 g Emmentaler 1 säuerlicher Apfel 4 EL Apfelessig 1 Handvoll Rukola 2 EL Senf 2 EL Walnussöl 2 EL Sonnenblumenöl 1 Pr. Zucker 2 EL Walnüsse, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
2 Gelbe Zucchini mit Reis Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 65 g Naturreis 200 g Wasser 25 g Sonnenblumenkerne 1 gelbe Zucchini (190 g) 85 g Mangoldstengel 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 1 gestrichener Teelöffel Gemüsesalz frisch gemahlener Pfeffer 2-3 Ästchen frischer Oregano (oder 1 Teelöffel getrocknet) 2 Esslöffel Olivenöl Dekoration: etwas Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
3 Topinambur-Gratin Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Butter für die Form Muskat 800 g Topinambur 200 ml Gemüsebouillon 200 ml Rahm 3 Eier Kräutersalz 50 g gemahlene Haselnüsse 80 g geriebener Käse (Emmentaler) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen