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Quinoa-Spinat-Bratlinge

0 Quinoa-Spinat-Bratlinge Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g TK-Rahmspinat 30 g Quinoa 2 mittelgroße Eier Prise Salz Pfeffer 6 EL Kokosmehl 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Spinat ca. 60 Minuten auftauen lassen. 2. Quinoa und 90 […]

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Topinambur, mariniert

1 Topinambur, mariniert Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Topinambur ½ Zitrone, den Saft 200 g Schalotten 50 ml trockener Weißwein 50 ml Aceto Balsamico Bianco 2 EL Olivenöl 1 EL Zucker 1 Lorbeerblatt 1 kl. Stück Peperoncino 3 EL gehackte, glatte Petersilie Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Griechische Fisch-Paprikaschoten

0 Griechische Fisch-Paprikaschoten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Fischfilet (z.B. Dorsch oder Seelachs) 50 g gegarte Garnelen 1 kleine Zwiebel einige Zweige Petersilie Meersalz Pfeffer 1 TL Koriander (frisch gemahlen) 1 TL milder Chili 1 TL Zitronensaft 3 griechische Korno-Schoten oder grüne Spitzpaprika 1 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Thousand-Island-Dressing

1 Thousand-Island-Dressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Joghurt 1 EL Aceto balsamico Pfeffer aus der Mühle Salz 2 EL Tomatenketchup 1 kleine, fein gewürfelte Gewürzgurke ¼ rote, fein gewürfelte Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Putenmedaillons auf Tomaten

1 Putenmedaillons auf Tomaten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 400 g Vollkornnudeln (ohne Ei) Salz 8 kleine Putenmedaillons (ca. 400 g) 1 TL Öl Pfeffer 500 g stückige Tomaten (aus der Dose) 2 TL Instant-Gemüsebrühe ½ Bund Basilikum Zucker 200 g Erbsen (tiefgekühlt) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe

0 Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 1 Blumenkohl 1 TL Butter 1 Thymianzweig 1 Lorbeerblatt 1 l Hühnerbrühe 250 g Gorgonzola 6 Stängel Petersilie 100 g Crème fraîche 1 EL körniger Dijonsenf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Dinkel-Buttermilch-Brot

1 Dinkel-Buttermilch-Brot Für 1 Brot Diese Zutaten brauchen wir… 400 g helles Dinkelmehl (Type 630) 100 g kernige Haferflocken 1 Päck. Trockenhefe 1 EL Zucker 350 g Buttermilch 1 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mehl und Haferflocken […]

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Penne mit Huhn und Gemüse

0 Penne mit Huhn und Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Penne Salz 1 Zwiebel 500 g Brokkoli 500 g Hähnchenbrust Cayennepfeffer 500 g passierte Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Nudeln in kochendem […]

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Avocado-Eiersalat mit frischen Kräutern

0 Avocado-Eiersalat mit frischen Kräutern Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 kleine Avocado 1 EL Zitronensaft 1 kleines Bund Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, Borretsch, Pimpinelle, Sauerampfer oder 1 Packung Tiefkühlkräuter) 75 g Quark 125 g Joghurt 1 TL Senf Kräutersalz 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Kalte Kartoffel-Senfsuppe

0 Kalte Kartoffel-Senfsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 4 Eier 2 Lauchzwiebeln 6 Radieschen 1 Salatgurke 1 Bund Schnittlauch 3 Stängel Dill 250 g saure Sahne 1 l Buttermilch 2 EL körniger Dijon-Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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