10 Fasolakia me patates jiachni (Grüne Bohnen mit Kartoffeln in Tomatensoße) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 2 kleine Kartoffeln 3-4 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie 2 kleingeschnittene Zwiebeln 1 Tasse Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
5 Grießknödel Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Grieß 1 l Milch 1 Ei etwas Zitronensaft 1 Essl. Zucker 2 Essl. Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einem Topf die Milch mit der Butter zum Kochen bringen […]
Weiterlesen
6 Gratiniertes Kräuter-Kartoffelpüree Diese Zutaten brauchen wir… 800 g mehlige Kartoffeln 2 Eier 2 EL Butter Salz Muskat je 2-3 EL Petersilie und Schnittlauch (fein geschnitten) 50 g geriebener Emmentaler Käse Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln schälen, […]
Weiterlesen
8 Gefüllte Schokokugeln Für 8 Stück 45–60 Min. + ca. 20 Min. im Backofen + mind. 1 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Margarine 180 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 400 ml Haferdrink Schokolade 200 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Puddingpulver Schokolade 2 EL Kakaopulver 1 Prise Salz 100 g Kirschkonfitüre 3 EL Kakaopulver Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
13 Auberginen mit Schafskäse überbacken Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine Salz Pfeffer Basilikum Olivenöl 2 Tomaten 150 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aubergine der Länge nach in dünne Scheiben schneiden (ca. 5 mm), im Salzwasser 1 […]
Weiterlesen
5 Tiroler Knödel (Speckknödel) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Speckwürfel 120 g entrindetes Weißbrot 175 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 1/4 l Milch Butter Basilikum gehackte Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Weißbrot in […]
Weiterlesen
8 Rahm-Gurkensalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Salatgurke 2 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1 EL Zucker Pfeffer 2 EL Essig 1 Becher Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die […]
Weiterlesen
7 Süße Cremeschnitten 20 Min. + ca. 30–35 Min. im Backofen + mind. 3 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… 120 ml Sonnenblumenöl 280 g Zucker 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker 400–450 ml Mineralwasser 300 g Weizenmehl 4 TL Backpulver (ca. 20 g) 2 Pck. Puddingpulver Schokolade 2 TL Kakaopulver 1 Prise Salz 750 ml Haferdrink 1½ Pck. Puddingpulver Sahne 50 g […]
Weiterlesen
5 Dinkel-Walnuss-Brot Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Dinkelmehl (fein gemahlen) 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Honig 100 ml warmes Wasser 200 ml warme Milch 100 g zerlaufene Butter 2 TL Salz 1 Prise Brotgewürz 200 g grob gehackte Walnüsse Mehl zum Bestäuben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
6 Kochsalat Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Köpfe Kopfsalat etwas Instantbrühe etwas Sahne Soßenbinder oder fertige Mehlschwitze Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kopfsalate gründlich putzen und die Blätter in 3-4 cm breite Streifen schneiden. In […]
Weiterlesen