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Danziger Sauerbraten

8 Danziger Sauerbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 300 ml Buttermilch 3 EL Essig 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren 1 große Zwiebel 1 EL ungehärtetes Kokosfett 300 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Rührei mit Brokkoli

2 Rührei mit Brokkoli Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli 150 g Mini Tomaten 3 Eier 3 EL Milch 40 g Frischkäse 1 TL Chilipulver 1 TL Kümmel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Sommerliche Gurkensuppe

3 Sommerliche Gurkensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Salatgurke Meersalz 125 g Joghurt 400 g Kefir 1 – 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Dill Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, grob raspeln und leicht […]

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Gurkencarpaccio mit Räucherlachs

0 Gurkencarpaccio mit Räucherlachs Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salatgurke 150 g Räucherlachs 100 g Vollmilchjoghurt 50 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauchröllchen 1 EL gehackten Dill 2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Gefüllte Eier

4 Gefüllte Eier Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 4 hart gekochte Eier 1 EL Limettensaft ½ Avocado ¼ Tasse Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier hart kochen, pellen und halbieren. Das Eigelb […]

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Puten Spieße

9 Puten Spieße Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 200 g Putenfleisch 10 Cocktailtomaten 100 g Feta 1 Zucchini Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schneiden Sie das Putenfleisch, den Feta und die Zucchini in mundgerechte […]

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Gebackene Fleischwurst mit Spiegeleiern

9 Gebackene Fleischwurst mit Spiegeleiern Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Geflügelfleischwurst 2 TL Butter 4 Eier Pfeffer Meersalz 1 rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Wurst in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Butter […]

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Wurstsalat mit Putenbrust

2 Wurstsalat mit Putenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrustaufschnitt 3 Essiggurken (mit Stevia) 10 Cherrytomaten 4 Frühlingszwiebeln 5 EL Essig Gurkenflüssigkeit aus dem Glas (mit Stevia) 1 TL Senf Salz und Pfeffer evtl. etwas Instant-Gemüsebrühe frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Pellkartoffeln

Pellkartoffeln

3 Pellkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln ½TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wählen Sie Kartoffeln aus, die in etwa die gleiche Größe haben. Dann die Kartoffeln gründlich waschen oder, noch besser, bürsten. […]

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Spargel mit Schinken

5 Spargel mit Schinken Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 400 g grüner Spargel 2 EL Olivenöl 120 g Prosciutto Schinken in Scheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren Backofen auf […]

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