Pellkartoffeln
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 800 g Kartoffeln
- ½TL Salz
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Und so wird es gemacht…
Wählen Sie Kartoffeln aus, die in etwa die gleiche Größe haben. Dann die Kartoffeln gründlich waschen oder, noch besser, bürsten. Zugedeckt in einem Topf mit Wasser aufkochen lassen. Dann die Temperatur auf mittlere Hitze zurückdrehen und etwa 20 Min. je nach Sorten und Größe kochen und abgießen und heiß pellen.