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Sommerliche Gurkensuppe

0 Sommerliche Gurkensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Salatgurke Meersalz 125 g Joghurt 400 g Kefir 1 – 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Dill Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, grob raspeln und leicht […]

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Gurkencarpaccio mit Räucherlachs

0 Gurkencarpaccio mit Räucherlachs Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salatgurke 150 g Räucherlachs 100 g Vollmilchjoghurt 50 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauchröllchen 1 EL gehackten Dill 2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Gurken-Borretsch-Salat

0 Gurken-Borretsch-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Biosalatgurke 2 Handvoll Borretschblüten 2 EL weißer Balsamico 4 EL kalt gepresstes Rapsöl 1 TL Honig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gurke waschen und in kleine […]

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Saiblingsrolle mit kaltem Gemüse

0 Saiblingsrolle mit kaltem Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Saiblingfilets. Pro Filet ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Salatgurke 4 TL Senf 10 Stiele Kerbel Salz Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 EL Crème légère Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Schmorgurke mit Frischkäse

0 Schmorgurke mit Frischkäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 reife Schmorgurke (ca. 700 g) oder Salatgurke 1 kleines Bund Dill 1 EL Butter 50 ml Gemüsebrühe 2 EL Doppelrahmfrischkäse Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Gemischter Salat mit Eiern und Sardellen

1 Gemischter Salat mit Eiern und Sardellen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 1 kleine Salatgurke 3 Tomaten 1 kleiner Eisbergsalat 2 EL Himbeer- oder Feigenessig 1 EL Öl 1 TL Senf einige Spritzer Worcestersauce 2 EL Sahne Pfeffer Meersalz 10 Sardellenfilets Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Garnelen auf fruchtigem Salat

1 Garnelen auf fruchtigem Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Eisbergsalat 1 Salatgurke 2 Orangen 80 ml frisch gepresster Orangensaft 125 g Joghurt Cayennepfeffer Kräutersalz 1 EL Öl 250 g küchenfertige Garnelen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Bunter Salat mit Sprossen

0 Bunter Salat mit Sprossen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Mungobohnensprossen 1 Salatherz 1 grüne Paprikaschote 1 kleine Salatgurke 150 g Mais, TK 1 kleines Bund Dill 1 EL Öl 2 EL Obstessig Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Forellenfilets auf Pumpernickel

2 Forellenfilets auf Pumpernickel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 geräucherte Forellenfilets 1 kleine Salatgurke Meersalz 8 Pumpernickeltaler 2 EL Meerrettich aus dem Glas Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Forellenfilets von den Gräten befreien und in […]

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