12 Makrelensalat mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Blattsalat (z. B. Kopfsalat oder eine Mischung aus verschiedenen Salaten) 50 g Cocktailtomaten ½ gelbe Paprikaschote 50 g Salatgurke 1 TL Weißweinessig ½ TL mittelscharfer Senf 1 EL Naturjoghurt Salz und Pfeffer 1 TL Öl 1 geräuchertes Makrelenfilet (100 g; ohne Haut) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
4 Quinoa-Salat mit Garnelen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 20 g weiße Quinoa Salz 1 Frühlingszwiebel 50 g Staudensellerie 100 g Salatgurke 100 g Pak Choi 1 EL Sojasauce 1–2 TL Limettensaft ca. ½ TL Wasabipaste 3 TL Öl 1 haselnussgroßes Stück Ingwer 1 Spritzer flüssiger Honig Pfeffer 120 g Garnelen (vorgegart und geschält) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
2 Puten-Carpaccio Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatgurke 1 kleine rote Paprikaschote 1 Frühlingszwiebel 2 TL Öl 2 TL süßsaure Chilisauce 1–2 TL Limettensaft Salz und Pfeffer 150 g hauchdünner Putenbrust-Aufschnitt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, vierteln, entkernen und in sehr […]
Weiterlesen
0 Grüner Apfelsalat mit Eiern und Käse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Stange Lauch Meersalz 1 grüner Apfel 2 EL Zitronensaft 1 grüne Paprikaschote 10 cm Salatgurke 2 Eier 60 g Hartkäse (z.B. Fol Epi oder Gouda) 3 EL Maiskörner (TK) 150 g Joghurt 2 EL saure Sahne 1 TL Dijon Senf Pfeffer 8 Walnusshälften Lob, […]
Weiterlesen
0 Thunfischsalat mit grünen Bohnen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g grüne Bohnen, gekocht 120 g Thunfisch, naturell eingelegt (nicht in Öl) 120 g Tomaten, gehäutet und entkernt 50 g Frühlingszwiebeln, in Scheibchen geschnitten 2 EL entsteinte, schwarze Oliven, halbiert 50 g Salatgurke, entkernt, in Scheiben geschnitten je ½ Kopfsalat · Stangensellerieherz mit Grün · kleine Fenchelknolle, […]
Weiterlesen
5 Knusper-Seelachs mit Dillgurkensalat Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 EL Mehl 150 g Seelachsfilet 1 Ei 30 g Cornflakes 200 g Salatgurke einige Zweige Dill 2 EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
4 Kalbsschnitzel im Mandelmantel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Salatgurke 1 Knoblauchzehe Salz 100 ml Joghurt 1 EL Zitronensaft 1 Kalbsschnitzel (ca. 200 g) Pfeffer 20 g gemahlene Mandeln 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
2 Türkischer Tomatensalat mit Schafskäse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Meersalz 1 EL Zitronensaft 2 Tomaten 10 cm Salatgurke einige Zweige Petersilie 6 schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Pfeffer 75 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
3 Paprika-Schinken-Sandwich Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Salatgurke ½ rote Paprikaschote 30 g gekochter Schinken 30 g fettreduzierter Gouda Salz, Pfeffer 4 Scheiben Vollkorntoast evtl. etwas Öl für den Sandwichtoaster Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gurke und Paprika […]
Weiterlesen
1 Grüner Salat mit Rinderfiletstreifen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderfiletsteak (etwa 200 g) 1 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ Salatgurke 75 g Lollo bianco 2 EL weißer Balsamessig 1 EL scharfer Senf 1 EL Sesamöl einige Blättchen rotes Basilikum zur Dekoration 1 EL geschälte Sesamsaat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen