1 Kleines Fingerfood Zutaten & Zubereitung *gefüllte Blätterteigtaschen gewürfelten Schinken anbraten, Lauchzwiebel und etwas Pfeffer dazugeben und dann abkühlen lassen. Schmand mit frischen gehackten Kräutern (Basilikum, Petersilie) etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Blätterteig in Quadrate schneiden (ich hatte 16) Diese dann mit Ei bepinseln. 8 Quadrate mit dem Schinken, dem Schmand und geriebenen Käse belegen und dann mit den […]
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1 Farfalle alla Casalinga Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g magerer gekochter Schinken 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 ml Wein 100 ml Brühe 50 ml Sahne 150 ml Milch 200 g Erbsen Salz schwarzer Pfeffer 400-500 g Nudeln Parmesan zum bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Fischfilet im Schinkenmantel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Lengfisch oder Seelachsfilet Zitronensaft 2 Zwiebeln Salz 3 Eßl. Sahne 1 große dünne Scheibe gekochter Schinken ½ Bund Petersilie oder Dill 75 g mittelalter Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Fruchtiges Putengeschnetzeltes Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Wildreis-Mischung Salz weißer Pfeffer Bund Lauchzwiebeln 2 Zwiebeln 125 g Kirschtomaten 1 Dose (425 ml) Ananas in Scheiben 500 g Putenbrust 2 EL Öl 125 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Schlagsahne 1-2 EL heller Soßenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Fusilli mit Thunfisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Teigwaren (z.b. Fusilli) 75 g Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft) 10 g Mehl (Typ 405) 150 ml Magermilch 15 g Saure Sahne Gewürze nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Putenzwiebelpfanne mit Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust, ohne Haut 200 g Saure Sahne, 10% Fett 330 g Champignons, Konserve 500 g Fettarmer Joghurt, 1,5% Fett 375 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Käse-Sahne-Torte Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 200 g Schlagsahne, 30% Fett 70 g Kondensmilch, 4% Fett 120 g Weizenmehl 500 g Magerquark 280 g Zucker (80 g + 200 g) 20 g Gelatine (6 Blatt) Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Putengeschnetzeltes Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Putenschnitzel (Brustfleisch) 2 Zwiebeln 5 Paprika 1 Dose Champignons 1 TL Öl verschiedene Kräuter frisch oder getrocknet Salz Pfeffer Paprika Curry 1/2 l Brühe Soßenbinder 4 EL Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Apfel-Meerrettich-Soße Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Zitronensaft 60 g geriebener Meerrettich 1 großer Kochapfel Salz und Zucker nach Geschmack 100 ml süße Sahne oder Crème double Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1 EL Zitronensaft in den Meerrettich […]
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0 Feiner Käseauflauf (in Portionsförmchen) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 2 Eier 1/8 l Sahne 30 g Mehl 100 g Reibkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Butter nach und nach Eigelb, Sahne (am […]
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