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Quinoa-Salat mit Avocado und Rucola

1 Quinoa-Salat mit Avocado und Rucola Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Quinoa (Bio-Qualität) 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Karotte 1 Zucchini 200 g Tomaten 300 ml vegane Gemüsebrühe 1 Handvoll Rucola ½ Avocado Essig Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Römersalat mit Rucola

0 Römersalat mit Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Römersalat (Romano) 1 Bund Rucola (Rauke) 10 Kirschtomaten 1 EL Olivenöl 2 EL Obstessig Pfeffer Meersalz 1 Päckchen gehackte Kräuter, Tiefkühlkost Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Rucolacremesuppe

1 Rucolacremesuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Rucola (Rauke) 1 EL TK-Zwiebeln 1 TL Halbfettbutter 200 ml Gemüse-Hefebrühe (instant) 100 g leichter Frischkäse mit Kräutern (19 % Fett) 20 g kalorienreduzierte Salami 1 TL Zitronensaft Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Grüner Shake

1 Grüner Shake Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Zitronen 300 ml Wasser 1 Gurke 1 Handvoll Grünkohl 1 Avocado 1 Handvoll Babyspinat 1 Handvoll Rucola 1 Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Grünkohl zerkleinern. Die […]

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Rucola Salat mit Roastbeefstreifen

1 Rucola Salat mit Roastbeefstreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g feinste Roastbeefscheiben (vom guten Metzger) 300 g Ruccola Salat 80 g Pinienkerne 100 ml Balsamico (Aceto) 3 EL Wasser (Mineral ohne Kohlensäure) 1 TL flüssiger Honig 4 EL kaltgepresstes Olivenöl 2 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Tomaten-Rucola-Salat mit Schafskäse

1 Tomaten-Rucola-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 1 kleines Bund Rucola 120 g Schafskäse 1 EL Olivenöl Pfeffer Meersalz 10 Oliven ohne Stein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten waschen, von den […]

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Schafskäse im Speckmantel an Rucola

0 Schafskäse im Speckmantel an Rucola Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schafskäse (nach Belieben auch Ziegenkäse) 100 g Speck in Scheiben 300 g Rucola 1 Paprika 50 g Pinienkerne Olivenöl Parmesan Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Rucolasalat mit Melonenbällchen und gerösteten Pinienkernen

1 Rucolasalat mit Melonenbällchen und gerösteten Pinienkernen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Ru­co­la ½ Bund Früh­lings­zwie­beln ½ Ho­nig­me­lo­ne 30 Gr. Pi­ni­en­ker­ne 2 EL Par­me­san 30 ml Oran­gen­saft 3 EL Oli­ven­öl 1 EL weis­ser Bal­sa­mi­coes­sig 50 ml Was­ser 1 EL Sa­lat­kräu­ter (TK Ware oder fri­sche Kräu­ter) Pfef­fer Salz Pri­se Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Bresaola mit Rucola und Parmesan

0 Bresaola mit Rucola und Parmesan Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gr. Bresao­la 150 Gr. Ru­co­la 2 To­ma­te 3 EL Par­me­san 2 EL Oli­ven­öl 3 EL Bal­sa­mi­co Saft ei­ner Zi­tro­ne Pfef­fer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Gemüse-Rindfleisch-Nudeln

0 Gemüse-Rindfleisch-Nudeln Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Vollkornnudeln Salz 150 g Salatmix nach Saison, z. B. Frisée, Feldsalat, Rucola, Radicchio 100 g Fenchel 50 g rote Paprikaschoten 6 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 75 g Rinderfilet, 1 TL Pflanzenöl 1 TL Kapern (Glas) 1 EL Zitronensaft frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 TL TK-Basilikum 1 TL geriebener Parmesankäse Lob, […]

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