0 Feldsalat mit roter Bete und Nüssen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Feldsalat 1 Knolle rote Bete 100-125 g frische oder getrocknete Walnusskerne 2 EL Walnussöl 1 EL Rotweinessig oder roter Balsamicoessig Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Ziegenkäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kaninchenkeulen 100 g Knollensellerie 1 Zwiebel 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer 100 ml Rotwein 300 ml Fleisch-/Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL Majoran 80 g getrocknete Aprikosen 80 g Rucola 50 g Ziegenfrischkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Tiramisu mit Weintrauben Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Zucker 250 ml Rotwein 100 g Löffelbiskuits 250 g Magerquark 250 g Buttermilchfrischkäse 3 EL Honig 5 EL Sherry 2 EL Mineralwasser 100 g grüne Trauben 100 g blaue Trauben etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Rinderroulade Hausfrauen-Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rinderrouladen, Oberschale Jodsalz Pfeffer Füllung: Dijon-Senf 40 g geräucherter, durchwachsener Speck, gewürfelt 60 g Zwiebeln Petersilie 80 g Essiggurken 20 g glutenfreies Mehl 20 g Rapsöl 1 TL Tomatenmark 500 ml Fleischbrühe 10 g glutenfreies Mehl 20 ml Sahne 20 ml Rotwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Kartoffelviertel mit Paprikasalsa Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln Salz 1 TL Paprikapulver ½ TL Kreuzkümmel ½ TL getr. Oregano 2 rote Paprikaschoten 1 große Zwiebel 2–3 Knoblauchzehen 2 kleine rote Chilischoten 1 Bund Basilikum 1 Limette 2 EL Olivenöl 1–2 EL Rotweinessig 3 EL Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 350 g Rindfleisch 1 EL Öl 1 EL Paprikapulver (edelsüß) Cayennepfeffer Pfeffer Salz 1 TL Kümmel 80 ml Rotwein 225 ml Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 rote Paprikaschote 400 g Sauerkraut 2 EL Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Hähnchen in Rotweinsauce aus dem Römertopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenschenkel Salz | Pfeffer, frisch gemahlen ½ Zitrone 50 g geräucherter Speck in Streifen 130 ml Rotwein 1 Bund gehackte Kräuter (Petersilie, Kerbel etc.) 1 Würfel Gemüsebrühe (Knorr) 1 Zwiebel 2 EL laktosefreie Margarine 2 EL Kräuter der Provence 50 g Champignons Muskatnuss, frisch gerieben […]
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0 Kartoffelsalat mit Dillsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende Kartoffeln 350 ml Hühnerbrühe 3 frische Eier Jodsalz, weißer Pfeffer, frisch gemahlen 4 EL Rapsöl ½ TL Rotweinessig ½ TL Zitronensaft 1 EL Senf 150 g Joghurt ½ Bund Dill ½ Bund Schnittlauch 150 g Staudensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Dunkle Mehlschwitze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 50 g Mehl ½–⅔ l Gemüsebrühe 1 Pr. Salz Zuckerrübensirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Margarine zerlassen, Mehl darin langsam anschwitzen bis das Mehl dunkelbraun wird […]
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1 Rotweinkuchen Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Margarine 250 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Pr. Salz 1 Vanilleschote 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver ⅛ l Rotwein 100 g geraspelte Zartbitter-Schokolade 3 TL Kakaopulver 1 TL Zimt Margarine (für die Form) wenig Rotwein für den Guss Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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