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Ofen Dorade

1 Ofen Dorade Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Olivenöl 2 küchenfertige Doraden 2 Rosmarinstiele 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C vor. Waschen Sie die Doraden von innen und […]

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Joghurt mit Lachs

1 Joghurt mit Lachs Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Thymian 350 g Lachsfilet Rosmarin 150 g griechischer Sahnejoghurt Dill 1 Knoblauchzehe ½ TL Salz 1 EL Olivenöl 1 TL Abrieb einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kaninchenrücken auf Wintersalat

1 Kaninchenrücken auf Wintersalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kaninchenrücken Salz Pfeffer 10 g Rapsöl Wintersalat (Endivie, Chinakohl, Vogerlsalat) Rosmarin-, Thymianzweig 10 g Walnussöl Apfelessig Salz, Pfeffer aus der Mühle 20 g gehackte Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Lammfilet mit Waldpilzen und Rosmarinerdäpfeln

1 Lammfilet mit Waldpilzen und Rosmarinerdäpfeln Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammrückenfilet Salz, Pfeffer 10 g Pflanzenfett 250 g Waldpilze (Eierschwammerl, Steinpilze) ¼ l Gemüsebouillon 1 Thymianzweig 40 g Sauerrahm 20 g glattes Mehl 400 g Erdäpfel, gekocht 20 g Olivenöl Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Knoblauch Garnelen

1 Knoblauch Garnelen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g mittelgroße Garnelen (roh, ohne Kopf) – können auch vorgegart sein 4 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 2 EL Sesamöl 1 Zweig Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Gebackene Seelachsfilets auf Tomatenbett

1 Gebackene Seelachsfilets auf Tomatenbett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Seelachsfilets à 150 g 6 Tomaten 2 Zitronen 150 g Sauerrahm (max. 15% Fettgehalt) ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie 1 Stängel Dill ½ TL Estragon ½ TL Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Kalbsschnitzel mit Parmesan

0 Kalbsschnitzel mit Parmesan Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbsschnitzel a 150 g 1 EL fein geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen 1 große Zitrone 1 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Gemüsetopf mit Tomaten

1 Gemüsetopf mit Tomaten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Kartoffeln 4 große Möhren 2 kleine Fenchelknollen 2 kleine Zucchini 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas schwarzer Pfeffer ¼ l Gemüsebrühe 4 Fleischtomaten 2 kleine, runde Ziegenkäse (à 20 g) 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Rooibus-Tee

Rooibus-Tee

0 Rooibus-Tee Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Wasser 3 EL Rooibustee 3 Rosmarinzweige 2 Bio-Orangen Stevia Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bringen Sie das Wasser zum Kochen und überbrühen Sie damit den Rooibustee sowie die […]

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Dorade aus dem Ofen

1 Dorade aus dem Ofen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 küchenfertige Doraden royal (á 375 g) 4 Zweige Rosmarin ½ Bund Thymian 2 Lorbeerblätter 1 junge Knoblauchzwiebel 4 EL Limettensaft 2-3 EL Olivenöl 1 TL grobes Salz etwas extra Salz schwarzer Pfeffer Rosmarin, Thymian und Limette zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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