Joghurt mit Lachs
Für 3 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- Thymian
- 350 g Lachsfilet
- Rosmarin
- 150 g griechischer Sahnejoghurt
- Dill
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Abrieb einer Zitrone
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Knoblauchzehe schälen und hacken. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Lachs salzen. Mit dem Olivenöl eine Auflaufform einfetten und den Lachs hineinlegen. Darüber die gehackten Kräuter sowie den Knoblauch verteilen. Das Ganze für 20 Minuten im Backofen backen. Die Zitrone abreiben und mit dem Joghurt verrühren. Den Lachs mit dem Joghurt servieren.