1 Reismilch Für 1 Liter Diese Zutaten brauchen wir… ⅓ Becher Vollkornreis (90 g) 2 EL Ahornsirup oder Honig 1 TL Zimt, gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis im Topf mit 1½ Bechern Wasser (450 ml) 5 Minuten […]
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1 Gefüllter Victoriabarsch mit Käsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Blattspinat 4 Victoriabarschfilets (ca. 800 g) Kräuter-Streuwürze Zitronensaft 500 ml Gemüsebrühe 2 Bund Möhren 500 ml Milch (1,5 % Fett) 4 EL helles Soßen-Pulver 100 g Emmentaler-Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Rotes Thai Curry mit Tofu Diese Zutaten brauchen wir… Basmati Reis Rapsöl Helles Sesamöl Teriyaki Sauce – optional auch Soja- und Fischsauce 200 -300 g Tofu (wahlweise fest oder weich) 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 – 4 Knoblauchzehen Ca. 5 cm Ingwer 2 – 5 kleine scharfe Chili-Schoten 1 Dose Kokos-Milch (400 ml) 1 leicht gehäufter Teelöffel rotes Thai Curry […]
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1 Hähnchen mit Reisnudeln Diese Zutaten brauchen wir… Reisnudeln Eine rote, gehackte Chilischote Eine fein gehackte Frühlingszwiebel Zuckererbsenschoten Ein paar vorgekochte, kleingeschnittene Hähnchenfleischstücke Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen. Drehen Sie […]
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0 Asia-Putenpfanne mit Bohnen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Basmatireis Salz, Pfeffer 200 g feine grüne Bohnen 100 g Austernpilze 1 Putenbrust (150 g) 1 EL Öl 2 EL Sojasoße gemahlener Koriander 1 Stück Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Pikantes Preiselbeer-Camembert-Brötchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Vollkornbrötchen einige Blätter Salat 60 g Camembert 1 EL ungesüßte Preiselbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brötchen halbieren. Mit Salatblättern und Käse belegen. Preiselbeeren als Klecks daraufsetzen. Mit zweiter Brötchenhälfte belegen. […]
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1 Indischer Reistopf mit Currysoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen Vollkorn- oder Basmatireis 6 Tassen Wasser 1 EL Öl 1 Gemüsebrühwürfel Currysoße 1 Zwiebel, geschnitten 1 Banane 1 Tasse Wasser Orangen- und Zitronensaft je 1 Prise Thymian, Meersalz, Gemüse-Hefe-Brühe, Tamari, Muskat 1 TL Currypulver 1 TL Pfeilwurzelmehl (oder Maizena) Sauerrahm zum Binden oder Kokosmilch Lob, Kritik, […]
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0 Kalifornische Schnitzel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rapsöl 100 g gehackte Zwiebeln 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 ml Weißwein 4 EL Sojasoße Paprika, Thymian, Rosmarin, Senf 4 dünne Schweineschnitzel je 120 g, aus der Oberschale Jodsalz Curry 40 g glutenfreies Mehl 1 Hühnerei 30 g Mandelblättchen 4 EL Rapsöl 4 Pfirsichhälften (Konserve) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Würzige Gemüsesuppe mit Tofu Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Miso (Sojapaste) ¼ l Gemüsebrühe 100 g Spitzkohl 2 Lauchzwiebeln 50 g schnittfester Tofu 1 TL Öl 1 EL Reisweinessig 1 Spritzer Sojasoße 1 Prise brauner Zucker 125 g Fladenbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Seelachs-Wirsing-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Seelachsfilet 4 EL Sojasauce 200 g Parboiled Reis ½ Kopf Wirsing 4 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 2 EL Apfelessig Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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