0 Badische Grünkernsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Rapsöl 40 g Grünkernschrot 700 ml Gemüsebrühe 300 g TK-Suppengemüse Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL saure Sahne 2 EL Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]
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0 Bärlauchsuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Bund Bärlauch 1 kleine Zwiebel 1 EL Rapsöl 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Kartoffelflocken Kräutersalz Muskatnuss, frisch gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bärlauch waschen und quer in feine […]
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1 Hähnchenspieße mit Kokossauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Sojasauce 4 EL Zitronensaft 2 EL Curryketchup 1 TL Rapsöl 100 ml Kokosmilch 2 EL Tahin (Sesampaste) 1 TL Curry ½TL gemahlener Kreuzkümmel Salz 2 TL Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Endivien-Apfel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Sonnenblumenkerne 2 EL Kürbiskerne ½ kleiner Kopf krauser Endiviensalat 2 Stangen Staudensellerie 1 rotschaliger Apfel 200 g blaue Trauben Saft von ½ Orange 4 EL Rapsöl 2 Kürbiskernöl 100 g Joghurt Salz Pfeffer, frisch gemahlen ½TL Zucker 80 g Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Hähnchenwok mit Spinat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenfilet 2 getr. Chilischoten 2 EL Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g frische Spinatblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mandelblättchen 2 EL gemahlene Mandeln 150 ml Hühnerbrühe 1 TL rosa Pfefferkörner 300 g Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Tofuschnitzel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Tofu natur (Sojaquark) 1 EL Sauerrahm bzw. Schmand 1 EL Sojasauce 50 g Jungzwiebeln, fein geschnitten 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl (warm gepresst) 1 TL fein geschnittene Küchenkräuter etwas Meersalz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Wirsing-Orangen-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Kopf Wirsing (500 g) 4 Orangen 4 EL Rosinen 3 EL gehackte Haselnüsse 1 EL Honig 2 EL Weißweinessig 4 EL Rapsöl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Hühnergeschnetzeltes mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hühnerbrüstchen à 100 g ohne Haut (oder 200 g Putenbrust) ca. 1/16 l Weißwein 1 EL Rapsöl, warm gepresst 50 g Frühlingszwiebeln, klein geschnitten 300 g Wurzelgemüse, in Scheibchen geschnitten 100 g Champignons, geviertelt Meersalz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Sojasauce 1 TL Maisstärke ⅛ l Sahne 1 TL […]
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0 Kohlrabi-Möhren-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 junge Kohlrabiknollen 4 Möhren ½ Kopf Eisbergsalat 4 EL Aceto Balsamico 4 EL Rapsöl 2 TL Senf 6 EL fein gehackte glatte Petersilie Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Forelle oder Saibling auf Fenchelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen oder Saiblinge (Felchen oder Rheinanken) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 2 Zweige Zitronenthymian 1 Zweig Petersilie 1 Fenchelknolle mit Grün 1 Frühlingszwiebel 150 g gelbe Rüben oder anderes Wurzelgemüse, geschält ¼ TL frisch gehackter Ingwer 2 EL Oliven- oder Rapsöl (warm gepresst) Lob, Kritik, Fragen […]
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