0 Spaghetti mit Fetakäse Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Radicchio 100 g Fetakäse 1 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten […]
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1 Zucchinisalat mit Cashewkernen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zucchini (ca. 800 g) Salz Pfeffer 10 El Olivenöl 4 Tomaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Thymian 100 g Cashewkerne 1 Kopf Radicchio 4 El Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Yambohnensalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt 1 EL frischer Koriander, gehackt 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt 3 EL Champagneressig 2 TL frischer Limettensaft 1 TL frischer Zitronensaft 2 TL Olivenöl, extra vergine Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 6 Handvoll Yambohnen (Jicama), gestiftelt (alternativ 6 Handvoll gestiftelter Apfel oder Kohlrabi) 2 Handvoll Radicchio, […]
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0 Grüner Salat mit gerösteten Walnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große rote Zwiebel, geschält und längs in Achtel geschnitten 125 ml und 1 EL Walnussöl 1 EL Balsamico-Essig 60 ml Hühnerbrühe 3 EL weißer Balsamico-Essig Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 großer Beutel (14 Handvoll) gemischter, bitterer Blattsalat, fein gehackt (zum Beispiel Endivie, Radicchio, Löwenzahn, […]
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0 Toast mit Bohnen und Salat Diese Zutaten brauchen wir… zwei Scheiben Brot, bevorzugt Vollkornbrot 200 Gramm Radicchio 150 Gramm weiße Bohnen 70 Gramm magerer Speck zwei Esslöffel Aceto Balsamico Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen […]
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0 Salat mit Chili-Rosmarin-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… für das Dressing 6 EL Balsamico-Essig 5 EL Öl 2 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 1,5 Msp. Steviapulver Salz Pfeffer für den Salat je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Salat mit Orangen-Buttermilch-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Buttermilch 1 Bio-Orange (Saft und Zesten) 2 EL Öl Salz Pfeffer 1 Msp. Steviapulver frische Kräuter für den Salat je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Salat mit Senf-Balsamico-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Balsamico-Essig 2 EL Olivenöl 2 EL Wasser 0,5 TL Senf 1,5 Msp. Steviapulver Salz Pfeffer für den Salat: je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Bittersalate mit Gorgonzoladressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g gemischte Bittersalate (Radicchio, Endivie, Löwenzahn, Chicoree) 60 ml kaltgepreßtes Sonnenblumenöl 30 ml Rotweinessig Vollsalz weißer Pfeffer 1/3 TL Honig Für das Dressing: 80 g Gorgonzola 125 ml Sauerrahm 1 EL kaltgepreßtes Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 EL Rotweinessig (7 %) 1 Knoblauchzehe 1 Prise Vollsalz 1 Prise weißer […]
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0 Zucchini-Puffer mit Radicchio-Bohnen-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Zucchini 75 g fettarmer Joghurt 1 Ei 2 EL gehacktes Basilikum 3 EL Haferflocken 150 g Bohnenkerne (Flageolets) aus der Dose Salz Pfeffer 1 kleiner Kopf Radicchio Muskatnuss 5 EL Apfelsaft 1 EL Pflanzenöl 1 TL Honig 100 g Magerquark 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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