0 Gemüsepüreesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Porree 1 kleine Sellerieknolle Butter 1 l Gemüsebrühe 100 ml Sahne Salz Pfeffer eventuell weitere Gewürze Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel häuten, Möhre eventuell schälen, vom Porree […]
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0 Spargel/Porree mit Schinken und Käse Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Saison oder Vorliebe 500 g frischer Spargel oder Porree 200 g Schinken in Scheiben 100 g Käse 1 Becher Schmand Etwas Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Warmer Wintersalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Porree 1 kleiner Rotkohl 1 kleiner Wirsing 30 g gemischte Kerne, Nüsse oder Saaten 1 Becher saure Sahne Salz und Pfeffer Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Beim Porree die […]
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0 Kohlrouladen mit Hackfleisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Schalotten 1/2 Ei 1/2 Weißkohl (ca 600 g) 1/2 EL Tomatenmark 1/2 kleine Stange Porree 1/2 Glas (200 ml) Gemüsefond 200 g mageres gemischtes Hackfleisch 1 EL Öl 1/2 TL Kümmel Etwas Pfeffer und Jodsalz Holzspieße und Küchengarn Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Leichte Fischsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rotbarschfilet 4 Tassen Gemüsebrühe 1 Stange Porree 1 große Karotte 1 Tasse geriebenen Knollensellerie 1 Bund Petersilie 1/2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Tassen Milch 2 EL Weißweinessig 2 TL gehackten Dill Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Porree Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stangen Porree 200 g Champignons 200 g Hack, gemischt 800 ml Gemüsebrühe 120 g Kräuter-Frischkäse, fettreduziert Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Lauch und die Champignons […]
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0 Leek and oatmeal soup Porree-Haferflocken-Suppe Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 große geputzte Stangen Porree 2 EL Butter 1 ½ L Milch (oder je ¾ L Milch & Hühnerbrühe) 2 EL Haferflocken Salz schwarzer Pfeffer ½ Bund Petersilie gehackte 150 ml süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Pastel de puerros (Lauchterrine) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Lauch (Porree) 4 Eier 1/8 l süße Sahne 30 g Butter Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Lauchstangen in dünne Ringe […]
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1 Kartoffelsuppe „Nordsee“ Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Krabben 500 g Kartoffeln 80 g Schlagsahne 10 g Knoblauch 100 g Knollensellerie 100 g Möhren 150 g Zwiebeln 150 g Porree 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Majoran 2 cl Korn Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Kartoffel-Möhren-Lauch-Suppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 50 g Kondensmilch 500 g Möhren 500 g Porree (Lauch) 1000 ml Klare Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Möhren und den Lauch waschen und in […]
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