1 Pute mit Paksoi und Sesam Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Reis Salz 2 EL Sesam Szechuan-Pfeffer 300 g Putenschnitzel 1 Zwiebel ½ Chilischote 100 g Sojasprossen 300 g Paksoi (alternativ Spinat) 2 EL Öl 200 ml Gemüsebrühe 4 EL Sojacreme (Alpro Cuisine) China-Würzmischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Reissalat mit Hähnchenfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Basmatireis 3 gegrillte Hähnchenbeine vom Vortag 6 Champignons 10 Kirschtomaten 1 Glas Tomatenpaprika 2 EL Zitronenessig 6 EL Rapsöl 3 EL Sojajoghurt (oder laktosefreier Joghurt) Zucker Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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3 Karottensuppe mit frischen Pfifferlingen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Karotten 3 mittelgroße Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) 10 Pfifferlinge ½ Zwiebel 1 EL Olivenöl Kräutersalz frisch gemahlener weißer Pfeffer etwas Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Nudeln mit Gemüse und Fisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 5 EL TK-Suppengrün 1 TL Pflanzenöl ⅛ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 TL Fenchelsamen 1 Messerspitze Paprikapulver, edelsüß 125 g Seelachs- oder Rotbarschfilet 1 TL Zitronensaft Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 50 g Vollkornnudeln 2 EL TK-Gemischte-Kräuter, z. B. 8-Kräuter-Mischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Mayonnaise-Grundrezept Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Pr. Zucker 1½ TL Senf 1 TL Zitronensaft ⅛ l Salatöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wichtig: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben! Eigelb, […]
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1 Gebratener Wels auf Paradeislinsen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Welsfilet mit Haut Salz Pfeffer Zitronensaft 10 g Brösel 10 g Mehl 10 g Rapsöl 100 g Linsen, gekocht 2 Paradeiser 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 10 g Rapsöl Zitronenthymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Vollkornspaghetti Etwas Salz 5 EL Reissahne 2 EL raffiniertes Rapsöl 1 EL Trüffelöl 8-10 kleine Champignons 70 g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten 1-2 Stangen Lauchzwiebeln Kräutersalz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Honig-Senf-Dressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Akazienhonig 1 EL Walnussöl 1 EL weißer Balsamicoessig 1 TL Dijonsenf Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Honig, Öl und Essig miteinander verrühren. Senf und Gewürze zugeben und gründlich […]
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1 Kalte Kefirsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 – 2 Kartoffeln 3 Eier 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Radieschen ½ Schlangengurke 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Salz Pfeffer 1 Becher Kefir 1 Becher Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Asiatische Kokosmilchsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Kokosmilch 160 ml Hühnerbrühe 1 Stängel Zitronengras 1 Stück Ingwerwurzel 2 Pfefferkörner 100 g Hühnerbrustfilet 4 kleine Maiskölbchen 4 kleine Champignons 2 EL Limettensaft 2 TL Fischsoße 1 Frühlingszwiebel Chilipulver etwas frischer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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