0 Linsensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Linsen ½ l Wasser 200 g Speckschwarte 1 Zwiebel (40 g) 1 Bund Suppengrün 1/2 l Fleischbrühe aus Würfeln Salz schwarzer Pfeffer 1 El Zucker (15 g) 4 El Essig 100 g fetter geräucherter Speck 2 Zwiebeln (80 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Kartoffelsuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 200 g Schinkenwürfel 1 EL Öl 1 L Heiße Fleischbrühe 1 Möhre Salz Pfeffer 2 Scheiben Toast 2 EL geh. Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Forelle nach Müllerin Art Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen (küchenfertig), 700 g Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 4 TL Butterschmalz 2 TL Butter Zitronenachtel 350 g Kartoffeln Petersilie 200 g Endiviensalat 2 kleine Äpfel 1 Orange 2 TL Zitronensaft 2 TL Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Fleisch-Möhren-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweineschulter (vom Fleischer den Knochen herauslösen lassen) 750 g Möhren 3 Eßl. Öl 3 Zwiebeln 30 g Mehl Curry Salz Pfeffer 3/8 l Brühe (Instant) 1/8 l Weißwein 200 g tiefgefrorene Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kalbssteak Hawaii Diese Zutaten brauchen wir… 4 TL Margarine 480 g Kalbssteak 200 g Ananas in Scheiben 4 TL geriebenen Käse 120 g Toastbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Margarine erhitzen, die Kalbssteaks von beiden Seiten kurz […]
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0 Kartoffelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 2 Zwiebeln (80 g) 1 Stange Lauch (150 g) oder auch 1 Bund Suppengrün 50 g geräucherter fetter Speck Salz weißer Pfeffer 1 Möhre (80 g) 1 l Wasser 4 Paar Bockwürstchen (600 g) 1 Bund Schnittlauch Suppen-Rindfleisch Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kartoffelsalat mit Dill Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1/8 l Brühe 1 Eigelb 200 g gekochte gepellte Kartoffeln (festkochend) 50 g Magermilch-Joghurt 1 Eßl. Dill Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel fein würfeln und in […]
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0 Hackfleischkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 300 g Weizenmehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 125 ml Milch 1/2 TL Salz 50 g Butter Füllung: 1 TL Sonnenblumenöl 250 Hackfleisch, Rind 225 g geputzte Champignons 1 Zwiebel 1 kleine Paprikaschote 25 g gehackte Petersilie Salz Pfeffer Majoran 50 g Käseraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Fenchelcremesuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fenchel 150 g Kartoffeln 100 g Schalotten 1 EL Butter 1/2 l trockener Weißwein 1/4 l Gemüsebrühe 1/4 l Kondensmilch 125 g Magerquark 1 Döschen/Briefchen Safranpulver Salz Pfeffer 1 Spritzer Pernod oder Pastis 2 EL geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Schollenfilet mit Curry-Bananensoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schollenfilet Salz Pfeffer 4 TL Olivenöl 400 ml Milch 4 TL Kondensmilch 4 Bananen Curry 400 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Schollenfilet salzen […]
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