2 Nudelpfanne mit Kassler Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kassler ohne Knochen 400 g Nudeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 50 g geriebener Käse 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Zucchiniküchlein Diese Zutaten brauchen wir… • 1 Zwiebel 500 g Zucchini-Fruchtfleisch (ohne Schale und Kerne gewogen, grob geraspelt und gut ausgedrückt) 2 Eier 50 g geriebener Gouda-Käse Semmelbrösel Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Nudelsuppe mit roten Linsen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g rote Linsen 1 Lorbeerblatt 1-1 1/2 TL gekörnte Brühe Salz 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 1 Bund glatte Petersilie 2 EL Olivenöl 200 g passierte Tomaten 250 g Hörnchennudeln Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Schweinemedaillons mit Blumenkohl Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Langkornreis 1 kleiner Kopf Blumenkohl 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl 125 ml Milch Muskat Pfeffer Salz 200 g Schweinefilet 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Nudeln mit Kräuterpaste Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln (z.B. Gnocchi) Salz Für die Paste: 1 Chilischote 1 Knoblauchzehe 8 entsteinte schwarze Oliven 1 Eßl. Kapern 30 g Pinienkerne (gehackt) je 1 Bund Petersilie und Basilikum (gehackt) Saft von 1 Zitrone 8 Eßl. Öl Salz Pfeffer Außerdem: 50 g Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Falsche Schnitzel mit Senfsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g kleine, neue Kartoffeln Salz 12 dünne Scheiben Schweinebauch ohne Knochen (je ca. 50 g) Pfeffer 3-4 EL Mehl 1 Ei 100 g Semmelbrösel 2-3 EL Butterschmalz 3 EL Weißweinessig 2 EL Dijon-Senf 85 g Butter je 2 EL gehackte Petersilie und Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Tortellini mit Gemüse und Garnelen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g enthülste Erbsen (frisch oder TK) 1 Zucchini 100 g Rucola 2 TL Butter 150 g gekochte Garnelen 2 cl Grappa 250 g vorgekochte Tortellini Salz 2 EL süße Sahne Pfeffer 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hähnchen-Nudelauflauf mit Sommergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zitronensaft 200 g kurze Nudeln (z. B. Gabelspaghetti) 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano) 3 gehäufte EL Semmelbrösel 40 g geriebener Parmesankäse Lob, […]
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0 Lauch-Kartoffel-Hack-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 50 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 EL Öl 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Petersilie Salz Pfeffer 5 Stangen Lauch 200 g Schmelzkäse 300 ml Sahne 100 ml Milch 100 g geriebener Emmentaler Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Bunter Frühlingsauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Pellkartoffeln (vom Vortag) 1 Knoblauchzehe 2 Becher (à 200 g) Crème fraîche 1 EL Schnittlauch 700 g frischer Spinat 1 Zwiebel 1 EL Öl 3 Karotten 2 Tomaten Salz Pfeffer Muskat 1 Mozzarella 2 EL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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