1 Putengeschnetzeltes in Zitronensauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenschnitzel 200 g Basmatireis Salz 200 g Möhren 2 EL Öl 2 Stangen Porree 250 ml Gemüsebrühe Zitronenpfeffer 100 g Schlagsahne abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1-2 EL heller Soßenbinder 1-2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Fladenbrot-Pizza Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Dose (580 ml) Ananasstücke 1 Dose (200 g) Thunfisch im eigenen Saft 2 Scheiben (a 50 g) gekochter Schinken 1 mittelgroße Zwiebel 1 rundes Fladenbrot (300 g) 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 2 EL Pizzagewürz oder Oregano Salz weißer Pfeffer 100 g geriebener Emmentaler Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Eierceme Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 30 g Gouda, fein gerieben 125 g Schmand 2 Eier, hart gekocht 1 Bund Schnittlauch, gehackt 1 TL Senf Jodsalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischkäse, Schmand und Gouda […]
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0 Fischsuppe portugiesisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischstücke mit Kopf, Schwanz und Gräten 3/4 l heiße Fleischbrühe aus Würfeln 3/4 l heißes Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 2 Stangen Lauch 6 Pfefferkörner 1 Möhre (120 g) 1 Zwiebel (40 g) 1 grüne Paprikaschote (80 g) 1/4 Tl zerriebener Majoran Salz 500 g Schollenfilet Saft einer halben Zitrone weißer […]
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0 Dillbutter Für 8-10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Dill 250 g Butter 1 EL abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt) Salz Pfeffer Worcestershiresauce 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Etwas Dill beiseite legen, den anderen von den Stielen […]
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2 Forelle in der Folie gebraten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Forelle ganz (á ca 150g) 4 EL Petersilie Prise Salz Pfeffer Saft einer Zitrone Knoblauch Butter zum Bestreichen der Folie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Mediterane Tomaten-Krabbenpizza Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weizenmehl 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 3 EL Olivenöl 250 ml lauwarmes Wasser 1 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 300 g Zwiebeln 820 ml Tomaten, Konserve 500 g Tomaten 200 g Krabben 200 g Käseraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Wirsing-Nudel-Eintopf Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Wirsing 250 g Möhren 1 Teel. Öl 1 Knoblauchzehe Brühe 100 g Nudeln 100 g gekochter Schinken Petersilie Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel würfeln, Wirsing und Möhren […]
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0 Gefüllter Kürbis Zutaten & Zubereitung Kürbis halbieren und Kerne entfernen. Den Kürbis innen etwas einstechen und mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, etwas Kreuzkümmel, (den kann man auch weglassen) Paprikapulver und Olivenöl innen bepinseln. Es darf ruhig etwas Öl im Kürbis „stehen“ bleiben, denn dieses wird immer mal wieder während des Garen im Ofen zum bepinseln genommen. Kürbis im […]
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0 Bunter Thunfischsalat Zutaten & Zubereitung Thunfisch im eigenen Saft in eine Schüssel geben. Zwiebeln, Gurke, Tomate würfeln. Brokkoliröschen (roh) in mundgerechte Stücke schneiden und waschen. Gemüse zum Thunfisch geben, Olivenöl drüber und mit Salz und Zitronenpfeffer würzen. Alles gut vermengen und genießen! Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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