Fladenbrot-Pizza
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Dose (580 ml) Ananasstücke
- 1 Dose (200 g) Thunfisch im eigenen Saft
- 2 Scheiben (a 50 g) gekochter Schinken
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 rundes Fladenbrot (300 g)
- 1 Packung (500 g) stückige Tomaten
- 2 EL Pizzagewürz oder Oregano
- Salz
- weißer Pfeffer
- 100 g geriebener Emmentaler
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Und so wird es gemacht…
Backofen auf 200 °C vorheizen. Ananas abgießen. Thunfisch abtropfen, Schinken kleinschneiden. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Fladenbrot quer halbieren. Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Blech legen. Brote mit Tomaten bestreichen. Mit Pizzagewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Hälfte mit Schinken und Ananas, die zweite mit Thunfischstücken und Zwiebel belegen. 1/4 Käse auf die Thunfisch-Pizza streuen, den Rest auf der Schinken-Pizza verteilen. Pizzas im heißen Ofen ca. 15 Min. goldgelb backen.