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Hackbraten mit grünen Bohnen und Blumenkohl-Püree

1 Hackbraten mit grünen Bohnen und Blumenkohl-Püree Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Sojaschnetzel 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier (M), leicht verschlagen 500 g mageres Rinderhackfleisch 500 g gehacktes Puten- oder Hähnchenfleisch 2 EL Worcestershiresoße 1½ TL Senfpulver 1½ TL Meersalz ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 175 ml fettarme Milch oder Sojadrink 1 Handvoll grüne Bohnen […]

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Gemüsesauce mit Mandeln

0 Gemüsesauce mit Mandeln Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Chicorée 300 g Karotten 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl 80 g gemahlene Mandeln 1 Zwiebel 1 TL Curry (mild) weißer Pfeffer 1 TL Koriander Salz 250 g Tomaten 2 EL Créme fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich

0 Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rote Bete 1,5 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 TL Meerrettich (aus dem Glas) 1/2 TL weißer Pfeffer Salz 1 säuerlicher Apfel 1 Msp. Rosenpaprikapulver 1 Becher Creme fraîche 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Möhren-Ingwer-Salat

0 Möhren-Ingwer-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Möhren 1 wallnussgroßer Ingwer 1 Frühlingszwiebel 1 Orange 2 EL Apfel-Essig ½ Bund Koriander 1 EL Macadamia Öl 30 g Macadamia Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Muffins mit Avocados und Speck

1 Muffins mit Avocados und Speck Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Scheiben Speck 2 Avocados 2 Eier 80 ml Kokosmilch ½ Gemüsezwiebel 50 g Kokosmehl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Kokosfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Poularde mit Zitrone und Oliven

0 Poularde mit Zitrone und Oliven Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Maispoularde (ca. 1000 g) Salz Pfeffer aus der Mühle 3 EL Olivenöl 200 ml Geflügelbrühe (Instant) 2 Bio-Zitronen 4 junge Knoblauchzehen 2 Rosmarinzweige 50 g schwarze Oliven (entsteint) 3 EL Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Frühkartoffeln mit Hähnchenbrust und Salat

0 Frühkartoffeln mit Hähnchenbrust und Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Frühkartoffeln 1 Esslöffel Hanföl 2 Esslöffel Joghurt 2 Esslöffel zerkleinerte Minzblätter 250 g Hähnchenbrust 1 grünen Salat 1/5 Lauch Estragon Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Bauernsuppe

1 Bauernsuppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen Lauch, nur das Weiße 4 Möhren, geschält 3 Petersilienwurzeln, geschält 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 125 g fettarme Butter 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 12 Eiertomaten, in 5 cm große Stücke geschnitten 500 g gegartes Hähnchen- oder Putenfleisch oder schnittfester Tofu 2-3 EL glatte Petersilie, grob gehackt 12 große Basilikumblätter […]

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Dinkelmehlpizza Schinken

0 Dinkelmehlpizza Schinken Diese Zutaten brauchen wir… Boden: 200 Gramm Dinkelmehl 100 Milliliter lauwarmes Wasser 5 Gramm Hefe 1 Teelöffel Olivenöl 1 Esslöffel Salz 1 Teelöffel Xucker light Belag: 150 Gramm pürierte Tomaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Oregano Salz und Pfeffer 3 große Scheiben Schinken 2 Champignons 100 Gramm Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Scharfes Tomaten-Kichererbsen-Ragout

1 Scharfes Tomaten-Kichererbsen-Ragout Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 grüne Paprika 2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 400 g passierte Tomaten Salz ½ TL Cayennepfeffer Je 1 Msp. Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom 200 g Kichererbsen aus dem Glas Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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