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Szegediner Fischauflauf

8 Szegediner Fischauflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Paprikaschote 200 g fettarmer Joghurt 1 kleine Dose Sauerkraut (285 g Abtropfgewicht) 1 EL Tomatenmark 2 EL Haferflocken 200 g Seelachsfilet 2 TL Edelsüß-Paprika 1 EL Zitronensaft 400 g Kartoffeln Salz 1/2 Bund gehackte Petersilie weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Kräuterfisch aus der Folie

6 Kräuterfisch aus der Folie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lengfischfilets à 150 g (oder Seelachsfilets) 400 g neue Kartoffeln 1/2 Salatgurke 3 TL Pflanzenöl 1 Apfel Salz 4 EL Apfelsaft Pfeffer 1 TL geriebener Meerrettich je ein Bund Dill, glatte Petersilie und Kerbel 1 TL rosa Pfefferkörner 1 Zitrone mit unbehandelter Schale Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Gemüse-Quark-Aufstrich

4 Gemüse-Quark-Aufstrich Für 1 Glas à 450 Gramm Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 Bund glatte Petersilie 2 Stangen Bleichsellerie Salz 1/2 Bund Radieschen Pfeffer 250 g Quark Edelsüß-Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse putzen und […]

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Bandnudel-Lauch-Gratin

9 Bandnudel-Lauch-Gratin Für 4 Personen: Diese Zutaten brauchen wir… 10 g getrocknete Steinpilze 4 Stangen Lauch 500 g lange Bandnudeln Salz 200 g Roquefort 300 ml Milch 2 EL Kartoffelstärke 1 EL gekörnte Gemüsebrühe schwarzer Pfeffer 2 EL gehackte glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Gegrillte Dorade mit Marinade

10 Gegrillte Dorade mit Marinade Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stücke Dorade 4 Limetten 2 Bund Petersilie 4 Knoblauchzehen etwas Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Fisch gut abspülen und trocken tupfen. Dann […]

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Lammragout mit Steckrüben

4 Lammragout mit Steckrüben Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammfleisch (Keule) 1 EL Butterschmalz 1 kleine Steckrübe (800 g) 2 Zwiebeln ½ l Gemüsebrühe 1 Creme fraiche 2 EL Soßenbinder Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Thymian-Reispfanne

3 Thymian-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinenacken 5 Stängel Thymian 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butterschmalz Petersilie zum Bestreuen 250 g Langkornreis 500 ml Gemüsebrühe 2 TL Sojasauce 250 g Champignons Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Geschmorte Wiesenchampignons

2 Geschmorte Wiesenchampignons Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Wiesenchampignons 1 Zwiebel 2 Bund Petersilie 100 ml Pflanzenöl Salz Pfeffer geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Wiesenchampignons putzen, in Scheiben schneiden, waschen und in einem Sieb abtropfen […]

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Wirsingauflauf mit Hackfleisch

5 Wirsingauflauf mit Hackfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Wirsing Salz 1 Brötchen 300 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Ei 2 Teel. Senf Salz Pfeffer 40 g Margarine 2 Eßl. Paniermehl 40 g Butter 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Gebratener Lachs

4 Gebratener Lachs Diese Zutaten brauchen wir… 500 g kleine Kartoffeln 4 Scheiben Lachs (je 250 g) Salz Pfeffer Saft von einer Zitrone 40 g Mehl 80 g Butter 1 Bund Petersilie 4 Zitronenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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