1 Gemüsesuppe mit Ei Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Suppengrün 2 Tomaten 2 Zweige Petersilie 1 EL Butter 4 Blättchen Liebstöckel 400 ml Gemüsebrühe Pfeffer 1 frisches Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Suppengrün […]
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2 Kohlrabigemüse mit Nüssen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g geschältes Kohlrabigemüse Margarine oder warm gepresstes Olivenöl 2 EL grob gehackte Walnüsse ca. ⅛ l kohlensäurereiches Mineralwasser evtl. 1 TL frisches Kerbelkraut, fein geschnitten, oder gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Auberginenröllchen mit Fetafüllung Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Aubergine (ca. 400 g) Salz ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 400 ml passierte Tomaten 1 Prise Zucker 1 Chilischote 2 Basilikumzweige 6 Stängel Petersilie 1 Stängel Minze 200 g Feta 30 g Erdnüsse Pfeffer 1 TL Paprika (edelsüß) Küchengarn Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Steckrübeneintopf mit Mettwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 5–6 Karotten 1 Chilischote 200 g Mettwurst 1 Apfel 1 Steckrübe (ca. 800 g) 1 EL Butter 750 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Msp. Zucker 6 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Vegetarische Kohlsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Weißkohl 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 1 Sellerieknolle 1 gelbe und 1 rote Paprikaschote 2 TL Öl 1 Dose pürierte Tomaten (ca. 400 g) 1 l Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Gebratene Hähnchenbruststreifen mit kleinen Schmortomaten und würziger Salsa Verde Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hähnchenbrustfilet (2 Stück) 2 Lauchzwiebeln 1 kleine Knoblauchzehe 12 Kirschtomaten 2 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 3 Sardellenfilets (aus dem Glas, ohne Haut und Gräten) 1 TL Kapern 2 getrocknete Chilischoten 1 TL Honig 4 EL Olivenöl Lob, […]
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0 Zitronen-Fenchel-Risotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 unbehandelte Zitrone 2 Schalotten 4 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 200 ml Weißwein 500 – 700 ml Gemüsebrühe 2 Fenchelknollen 1 TL Mehl 250 ml Milch 1 EL gehackte glatte Petersilie Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]
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0 Mexikanischer Nudelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln (z. B. Spiralnudeln) Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Kirschtomaten 100 g gekochter Schinken 1 kleine Dose Kidney-Bohnen (400 g) einige Petersilienstiele 2 EL Salsasauce 8 EL Tomatensauce 50 g geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gratinierte Auberginen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Auberginen Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 große Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 EL Oregano 5 EL glatte Petersilie 50 g frisch geriebener Gouda 20 g frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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