0 Gemüsegratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Möhren 2 Lauchstangen 4 Bleichselleriestangen 200 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle 200 g Quark 2 Eier 2 EL geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Möhren schälen, […]
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2 Fusilli mit Tomaten-Oliven-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fusilli (Spiral-Nudeln) Salz 400 g Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Pfeffer 2 TL Aceto balsamico 50 g schwarze Oliven 1/2 Bund Basilikum 40 g Parmesan am Stück Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Reisbällchen mit Paprika-Zwiebel-Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Langkornreis 1 gelbe Paprikaschote (150 g) 1 grüne Paprikaschote (150 g) 1 Gemüsezwiebel (200 g) 1 Knoblauchzehe (3 g) 3 TL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 125 ml Gemüsebrühe Pfeffer Paprikapulver 2 Eigelb 3 EL frisch geriebener Parmesan 4 EL Semmelbrösel 10 g Rauke (Rucola) Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Penne mit Gemüsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Brokkoli 300 g Penne oder Spaghetti 200 g Möhren 200 g Champignons Salz Pfeffer 1 EL Öl 1/8 L Gemüsebrühe 200 g gefrorene Erbsen 1 Becher saure Sahne (150 g) 2 EL Speisestärke 2 EL gehackte Petersilie 3 Zweige gehackter Majoran 1 EL geraspelter Parmesankäse (20 g) […]
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0 Nudeln mit Spargelsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Möhren 180 g Bleichsellerie 50 g Zwiebeln 200 g Tomaten 350 g grüner Spargel 3 EL Butter Salz weißer Pfeffer 250 g Penne etwas Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kalbsschnitzel mit Paprikacreme Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 125 g kurze Nudeln (z.B. Penne) 2 rote Paprikaschoten 2 kleine Kalbsschnitzel (a ca. 80 g) 1/8 l Gemüsebrühe 1 EL Mehl Salz 1 EL geriebener Parmesankäse Pfeffer 1 EL Pflanzenöl Zucker 1/2 Bund gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Überbackenes Kabeljaufilet mit Tomatensauce Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stück Kabeljau (300 g) 1 EL Zitronensaft 3 EL Öl 1 EL Sardellenpaste 2 EL Paniermehl 40 g ger. Parmesan 1 große Dose Tomate Salz Pfeffer Basilikum 2 EL Creme fraiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Jägerschnitzel mit Kartoffel-Parmesan-Stampf und Tomaten-Currysoße Zutaten & Zubereitung Kartoffeln in Salzwasser gar kochen und mit Butter, etwas Sahne, Muskatnuss und geriebenen Parmesan stampfen. Soße : Zwiebeln mit Butter und etwas Zucker anschwitzen, Currypulver und Tomatenmark dazugeben und alles weiter rösten. Nun mit etwas Wasser ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Chilischote und frischen Oregano würzen und etwas einköcheln lassen. Jägerschnitzel […]
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0 Knoblauch-Käse-Dip Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 200 g Mayonnaise 1 gestrichener EL geriebener Parmesan Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Knoblauchzehen durch Knoblauchpresse drücken, in die Mayonnaise einrühren, Parmesan untermengen und mit Pfeffer würzen.
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0 Frühlingsauflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 100 ml Crème fraîche 16 Spargelspitzen 3 Champignons Butter Zitronensaft Für den Gratinierguß: 2 Dotter 100 ml Crème fraîche 300 g geriebener Käse (Parmesan oder Gruyere) Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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