1 Wok: Rinderfiletstreifen auf Sprossengemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 Stück frischer Ingwer 2 Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebel 250 g Sojabohnenkeimlinge 3 EL Sojaöl 125 ml Fleischbrühe 1 EL Chilisauce 3 EL Sojasauce 1 Tropfen Stevia Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Grüner Gemüsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen Meersalz ½ Salatgurke 1 grüne Paprikaschote 50 g Feldsalat 1 kleine Zwiebel 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Sojacreme 1 EL Obstessig Pfeffer 1 TL Öl (z. B. Walnussöl) 6 Walnusshälften Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Gebackene Fleischwurst mit Spiegeleiern Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Geflügelfleischwurst 2 TL Butter 4 Eier Pfeffer Meersalz 1 rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Wurst in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Butter […]
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0 Mexikanische Tortillas Diese Zutaten brauchen wir… ½ rote Paprika 1 Strauchtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Kidneybohnen Salz Pfeffer Chillipulver 1 Becher Saure Sahne 2 Tortilla Wraps Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Schafskäse im Speckmantel an Rucola Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schafskäse (nach Belieben auch Ziegenkäse) 100 g Speck in Scheiben 300 g Rucola 1 Paprika 50 g Pinienkerne Olivenöl Parmesan Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Rindergeschnetzeltes mit buntem Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rindfleisch aus der Hüfte 300 g Paprikastreifen (TK) 350 g Brokkoli (TK) 1 EL Öl 5 EL Sojasauce Pfeffer 100 g Sprossen, z. B. Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Erdäpfel-Vogerlsalat mit Schinken Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g speckige Erdäpfel 1 Schalotte ½ kleiner Paprika, gelb oder rot 10 g Rapsöl Apfelessig etwas Brühe Salz Pfeffer aus der Mühle 50 g gekochter Schinken 1 Handvoll Vogerlsalat 20 g Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Gebratene Kalbfleischstreifen aus dem Wok mit Melone und Chinesischer Spargelwurzel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 g Chinesische Spargelwurzel 400 g Kalbsschnitzelfleisch etwas Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 20 ml Lu Shui 60 g Zucchino 60 g Paprika, rot 60 g Paprika, gelb 40 g Shiitake-Pilze oder Champignons 80 g Honigmelone 10 ml Ingweröl etwas Asia Gewürzmischung etwas Koriander, frisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Mediterrane Hähnchenbrust Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g kleine Kartoffeln 1 Zweig Rosmarin 1 TL Olivenöl 2 Maishähnchenbrüste Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen Paprika 2 kleine Zucchini 200 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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