Ein schön angerichteter Gänsebraten auf einem großen Servierteller, umgeben von Beilagen wie Kartoffelklößen und Rotkohl. Der goldbraun gebratene Vogel ist das Herzstück des Weihnachtsessens und strahlt festliche Wärme aus.

Wie du ein perfektes Weihnachtsessen zubereitest

0 Wie du ein perfektes Weihnachtsessen zubereitest Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der Familie und Freunde zusammenkommen, um gemeinsame Momente zu feiern – und oft dreht sich vieles um das Essen. Ein festliches Weihnachtsessen zu kochen kann jedoch stressig erscheinen, vor allem, wenn du den Wunsch hast, dass es perfekt wird. Aber mit der richtigen Planung, den passenden […]

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Currywurst mit Brot – Der Klassiker für jeden Anlass

Currywurst mit Brot – Der Klassiker für jeden Anlass

12 Currywurst mit Brot – Der Klassiker für jeden Anlass Currywurst gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der deutschen Imbisskultur. Die Kombination aus knackiger Bratwurst, einer würzigen Currysauce und einer Prise Currypulver macht sie zu einem echten Klassiker. Ob bei einem Grillabend, einem schnellen Mittagessen oder als Snack zwischendurch – Currywurst geht einfach immer! In diesem Rezept zeige ich […]

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Zimt-Sterne – Das perfekte Weihnachtsgebäck

Zimt-Sterne – Das perfekte Weihnachtsgebäck

1 Zimt-Sterne – Das perfekte Weihnachtsgebäck Diese himmlischen Zimt-Sterne gehören einfach in jede Weihnachtsbäckerei! Mit ihrem würzigen Zimtgeschmack, den knackigen Mandeln und einer zarten Glasur sind sie ideal zum Naschen und Verschenken. Das Rezept reicht für etwa 40 kleine Sterne – genug, um deine Keksdose damit zu füllen und Freunde und Familie zu erfreuen. Zutaten für die Zimt-Sterne… 300g gemahlene […]

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Chicoréegratin

0 Chicoréegratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Chicoréestauden 2 kleine Orangen 2 TL Butter 2 TL Vollkornmehl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Ingwer, gemahlen 6 dünne Scheiben Lachsschinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Chicorée putzen, halbieren und den Strunk […]

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Feine Karotten-Orangen-Suppe

0 Feine Karotten-Orangen-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Karotten 1 l Gemüsebrühe Saft von 3 Orangen 6 EL Sahne Salz Pfeffer 2 EL Grand Marnier gehackte Petersilie Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten schälen, […]

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Fenchelsalat mit Käse

0 Fenchelsalat mit Käse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gemüsefenchel (mit Fenchelgrün) etwa 300 g Ananas oder zwei große Orangen 1 Apfel (Boskop) 200 g Emmentaler Für die Marinade: 1 Becher Joghurt 2 EL Sonnenblumenöl Gewürze: Salz, Bertram, Galgant Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Fenchelsalat mit Orangen und Käse

0 Fenchelsalat mit Orangen und Käse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fenchelknollen 2 Orangen 2 Äpfel rot und grün 100 g Appenzeller Käse 1 Becher Joghurt 1 EL Mandelöl Gewürze: je 1 TL Galgant, Bertram, etwas Salbei 2 TL Zitronensaft 1 EL Honig 50 g Mandelsplitter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Kärntner Apfelnudel

43 Kärntner Apfelnudel Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Ei Öl Wasser 1 Prise Salz Für die Fülle: 1 kg säuerliche Äpfel 3 EL Butter 100 g Semmelbrösel 50 g Nüsse, gerieben 1 Orange 1 Zitrone Rum zum Marinieren Zimt nach Geschmack Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Tomaten-Ananas-Salat

1 Tomaten-Ananas-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine rote Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 100 g reife, frische Ananas ½ Bio-Orange 1 Bund Rucola einige Blättchen von Zitronenmelisse, Basilikum oder Koriander ½ TL eingelegte grüne Pfefferkörner Saft von ½ Bio-Limette schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Frischkorn-Müsli

1 Frischkorn-Müsli Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Hafer, grob geschrotet 200 ml Wasser 3 Orangen, klein geschnitten 2 EL Weizenkeime 2 EL Rosinen (über Nacht einweichen) 4 Bananen 1 Apfel 2 cm frischen Ingwer 50 g Walnüsse 500 g Naturjoghurt 1 EL Honig oder Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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