1 Feta aus dem Ofen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück Feta (nach Geschmack Schaf oder Kuhmilch), ca. 200 g 1 große oder 2 kleinere Tomaten 1 Knoblauchzehe 3 Eßlöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Tomatenmark zum Würzen: Pfeffer, Oregano, Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Fasolakia me patates jiachni (Grüne Bohnen mit Kartoffeln in Tomatensoße) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 2 kleine Kartoffeln 3-4 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie 2 kleingeschnittene Zwiebeln 1 Tasse Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Auberginen mit Schafskäse überbacken Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine Salz Pfeffer Basilikum Olivenöl 2 Tomaten 150 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aubergine der Länge nach in dünne Scheiben schneiden (ca. 5 mm), im Salzwasser 1 […]
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1 Arabisches Fladenbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Hefewürfel 50 ml Wasser 500 g Weißmehl (Typ 405) 10 g Salz 50 ml Olivenöl 250 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefewürfel in 50 ml zimmerwarmem Wasser auflösen und […]
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0 Tagliatelle mit Zucchini-Kräutersoße Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Schinken-Streifen 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 1 EL Olivenöl 2 EL Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Basilikum) 200 ml Klare Gemüsebrühe 125 g Tagliatelle 70 g Frischkäse Exquisa Vital Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Paprika-Brötchen Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 675 g Mehl Type 550 1 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 1 EL Olivenöl 1,5 TL Tabascosauce 100 g rote Paprikaschote 300 ml lauwarmes Wasser lauwarmes Salzwasser zum Bepinseln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Pasta mit Erbsen-Schinken-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Milch 500 g Nudeln, gekocht 300 g Erbsen 10 g Knoblauch 100 g Zwiebeln 12 g Olivenöl (1 EL) 1 Kräuterling, Gewürze nach Geschmack (kein Salz) 2 – 3 EL Soßenbinder für helle Soßen 200 g Pilze, Konserve 200 g Putenbrust, geräuchert Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Balsamico-Hähnchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchenbrust 1/4 TL getr. Rosmarin ½ Knobizehe, zerkleinert ½ El Olivenöl 15 ml Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer und Salz mischen (ich nehme natürlich immer […]
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2 Rhabarber Chutney Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Dosentomaten in Stücken 3 Stangen Rhabarber 2 große Zwiebeln 1 El brauner Zucker Essig Olivenöl 1 Tasse grüne Zwiebelringe 1 Tl Chilipulver Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebeln fein […]
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0 Spaghetti mit Tomaten-Gemüse-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Saure Sahne 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl 3 Stiele Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 Dose (850 ml) Tomaten 3 EL klare Brühe 3 Stiele Petersilie Cayennepfeffer Salz 250 g Möhren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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