1 Frühstück mit Ei und Hüttenkäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 weich gekochte Hühnereier 1 Becher Hüttenkäse 4 EL Olivenöl, kalt gepresst 4 EL grob gehackte Walnüsse 2 gut reife Avocados oder 2 Stück Obst nach Jahreszeit 2 Scheiben Sauerteig-Roggenbrot evtl. mit Aufstrich oder auch mit Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Gebratene Zucchini Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1 EL Mayonnaise Prise Salz Pfeffer ½ TL Oregano, getrocknet 30 g Parmesan, gerieben 1 große Zucchini 1 TL Olivenöl 1 Handvoll frischer Schnittlauch, geschnitten 2 Zweige Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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0 Auberginengemüse provençal Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große reife Aubergine 2 EL Olivenöl 1 – 2 TL Kräuter der Provence frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frischer Rosmarin oder Lavendel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aubergine […]
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0 Kartoffelsalat mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 1 große Möhre Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 250 g Pellkartoffeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 hart gekochtes Ei 3 EL Olivenöl etwas glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Brokkoli-Puten-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli (½ Kopf) 300 g Putenbrust 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 50 g geriebener Emmentaler 1 Handvoll frischen Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und […]
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0 Shakshuka Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 Spitzpaprikaschoten 1 Aubergine 1 Zucchini 1 EL Olivenöl 800 g Tomaten (Dose) 2 EL Tomatenmark 200 ml Wasser Salz 2 Lorbeerblätter 1 ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 100 g Feta 4 Eier Pfeffer 3 Stängel Koriander Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Kräuterkartoffeln aus der Pfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 mittelgroße Kartoffeln 1 Hand voll frischer Kräuter (am besten ein Bund mit Wildkräutern) 2 EL Olivenöl 1 EL Kräutersalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Blumenkohl-Hähnchen-Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Blumenkohl 1 rote Paprikaschote 3 Lauchzwiebeln 300 g Hähnchenbrustfilet 3 Knoblauchzehen ½ cm Ingwer 2 EL Olivenöl 1 EL rote Currypaste 1 EL Currypulver Salz 100 g Spinat 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 2 EL Crème fraîche Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Hähnchen-Mozzarella-Gratin Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrust 1 EL Olivenöl 1 EL gehackte Tomaten aus der Dose Prise Salz Pfeffer 4 Cherrytomaten ½ Kugel Mozzarella 20 g Gratinkäse, gerieben 1 Handvoll frische Petersilie, geschnitten, zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Toskanischer Bohneneintopf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl extra vergine 50 g rote Zwiebeln, fein gehackt 30 g Karotte, geschält und fein gehackt 30 g Sellerie, geputzt und fein gehackt 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt 1 TL Kräuter der Provence 200 ml Gemüsebrühe 400 g Tomatenstücke aus der Dose 1 TL Tomatenmark 200 g gemischte […]
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