1 Tomaten-Rucola-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 1 kleines Bund Rucola 120 g Schafskäse 1 EL Olivenöl Pfeffer Meersalz 10 Oliven ohne Stein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten waschen, von den […]
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0 Salat aus Möhrennudeln mit Feta Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Möhren 100 g Feta Saft einer Zitrone 1 EL Olivenöl 2 cm Ingwerwurzel 4 Stängel Koriander Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Schäle […]
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0 Schwarzer-Rettich-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 schwarze Rettiche 40 g Kürbiskerne, gehackt 1 EL Rotweinessig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig Meersalz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rettiche in feine Scheiben schneiden […]
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0 Überbackene Austernpilze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Austernpilze 8 EL Olivenöl 1 Biozitrone 1 Bund Petersilie 1 Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen 60 g Semmelbrösel 2 EL Parmesan, frisch gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Portulak-Feldsalat mit Joghurt und Walnüssen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… je 125 g frischer Portulak und Feldsalat 125 g Sahnejoghurt 1 EL kalt gepresstes Raps-, Hanf- oder Olivenöl 1–2 Knoblauchzehen 1 EL grob gehackte Walnüsse Saft von ½ Zitrone Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Quinoa-Müsli Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quinoa 2 Äpfel, klein gewürfelt 4 EL grob gehackte Walnüsse 2 Orangen in Spalten filetiert 4 EL hochwertiges Hanf-, Raps- oder Olivenöl evtl. mit 2 TL Leinöl kombiniert Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Schinken-Käse-Schnitzel mit Chicorée Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenschnitzel à 180 g Pfeffer Meersalz 2 EL Sonnenblumenöl 2 Scheiben Rinderschinken 50 g Käse zum Überbacken, z. B. Gouda oder Edamer 3 Stauden Chicorée 1 EL feiner Essig, z. B. weißer Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Rote Zwiebelsuppe mit Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Hühnchen-Grünkohl-Curry mit Bombay-Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut (à 120–150 g), in mundgerechten Stücken 4 EL Olivenöl extra vergine 3 EL Kurkumapulver 2 rote Zwiebeln, in Scheiben 2 Bird Eye Chilis, fein gehackt 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 EL frischer Ingwer, fein gehackt 1 EL mildes Currypulver 400 g Tomatenstücke aus der […]
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