1 Ei-Aufstrich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2 EL Sauerrahm 125 g Quark Salz Muskatnuss Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier hart kochen und gut abschrecken. Eier schälen, die Eidotter mit der Gabel zerdrücken, […]
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1 Selleriepüree Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Sellerie 80 g Butter ca. 60 ml Magermilch Salz Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Sellerie schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. In einem Topf […]
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0 Kartoffelknödel mit Ingwerkarotten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln, gekocht, vom Vortag 150 g Haferflocken ½ Bund Petersilie 2 Eier Salz Muskatnuss gerieben 2 l Gemüsebrühe 500 g Karotten 1 Stück Ingwer (etwa 1 cm groß) 1 TL Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kartoffel-Quark-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 250 g Karotten 250 g Zucchini 150 g Brokkoli 250 g Quark 150 g saure Sahne 1 Ei einige Zweige Majoran Salz geriebene Muskatnuss etwas Butter zum Ausfetten 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Schollenfilet mit Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bandnudeln 3 TL Öl 600 g Fenchel 2 EL Mehl 4 Schollenfilets 2 gewürfelte Tomaten 1 Zitrone Salz Sauce: 2 TL Öl 1 EL Mehl 500 ml fettarme Milch 1 Zitrone Salz geriebene Muskatnuss frische gehackte Kräuter (Dill, Basilikum, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Gemüsecremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Gemüse nach Wahl (Zucchini, Kartoffeln, Karfiol, Kürbis, Karotten, Sellerie, Fenchel) ¾ l Gemüsebrühe 125 ml Sahne 1 EL Rapsöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen putzen […]
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1 Kokos-Möhren-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 cm Ingwer 1/2 Zwiebel 1 EL Olivenöl 5 Möhren 2 Tassen Wasser 1 TL Kurkuma 1/4 TL Muskatnuss (gemahlen) 1 EL Gemüsebrühe 1 Tasse Kokosmilch (fettarm) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Blumenkohleintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl – Größe nach Wahl 500 g Rinderhackfleisch (Bio) 1 Zwiebel 1 TL Senf (mittelscharf) 1/2 TL Kreuzkümmel 1 1/2 L Rinderbrühe (Frisch oder Bio aus dem Glas) Muskat nach Geschmack 200 Gramm Schlagsahne (Bio) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Karotte nach Wahl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gemischter Salat mit Thunfisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 – 8 Cherrytomaten ½ Bio Salatgurke 80 g schwarze Oliven, entsteint 1 Dose Thunfisch 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprika ½ Bund Petersilie 1 Bio Limette 1 Prise Muskat Himalaya Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Paprikasuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 200 g Crème Fraîche 6 Paprikaschoten 2 Möhren 2 Schalotten ½ Sellerieknolle 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 2 Sternanis 3 EL Olivenöl Muskat Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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