0 Kartoffel-Karottensuppe mit Würstchen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 3 große Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter 2 EL Mehl 2 l Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Paar Wiener Würstchen 1 Bund Petersilie geröstete Weißbrotwürfel oder feine Suppennudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Kartoffel-Cordon-bleu Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g mehligkochende Kartoffeln 130 g Mehl 2 Eigelb Salz Pfeffer Muskatnuß 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Raclettekäse 120 g Semmelbrösel 100 ml Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Türkische Brotzeit Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 300 g Tatar 400 g Weizenmehl 100 g Zwiebeln 10 g Peperoni 150 g Tomaten 10 g Petersilie Salz 20 g Tomatenmark 20 g Hefe (Würfel) 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Zucchinicremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 20 g Weizenmehl 40 g Zwiebeln 800 g Zucchini 10 g Dill 100 ml Klare Gemüsebrühe 1 TL Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zubereitung Zucchini waschen […]
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1 Kaiserschmarrn Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 100 g Weizenmehl 50 g Zucker 50 g Rosinen 200 ml Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eischnee schlagen, Eidotter, Milch und Mehl extra mixen und dann den […]
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2 Freiburger Birnensaftkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 1 Eigelb 500 ml Milch 250 g Weizenmehl 125 g Zucker 700 g Birnenhälften in Saft, Konserve 500 ml Birnensaft (evtl. mit Wasser strecken) 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver 100 g Margarine 10 g Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Karamelpudding Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 EL Zucker 500 ml Milch 1 Eigelb 2 EL Mehl 1 Eiklar 1 EL Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Zucker karamelisieren und die Milch dazugießen, zum Kochen […]
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0 Lauchsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleinere Stangen Lauch 40 g Butter 60 g Mehl 1,5 l Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Lauch putzen, die weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden, in […]
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0 Braune Zwiebelsauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Zwiebel 40 g Butterschmalz 60 g Mehl 750 ml Fleischbrühe 1/2 Lorbeerblatt 2 Pfefferkörner 1 Nelke Salz nach Belieben 1 Schuss Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel schälen […]
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1 Rumpsteak mit Champignonkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Champignons 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Ei 1 Eßl. grober Senf 2 Eßl. Paniermehl Pfeffer (a. d. Mühle) 4 Rumpsteaks (à 180 g) Salz 2 Eßl. Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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