0 Kürbis im Gewürzmantel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Butternut-Kürbis 1 TL Pimentón de la Vera, mild (Pulver aus geräucherten Paprikaschoten) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl extra vergine 2 TL Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Thai Curry Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenfilet 3 Möhren 1 kleinen Brokkoli 1 rote Paprika ½ Chinakohl 2 Lauchstangen 1 ½ EL Currypaste rot 400 ml Kokosmilch Kokosöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Rindfleischpfanne Asiatisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Brokkoli 500 g Rindfleisch ½ Peperoni 1 Gemüsezwiebel 3 Knoblauchzehen 1 TL Ingwer 1 Hand voll Sesamkörner 4 EL Sesamöl 2 EL Kokosöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Garnelenpfanne mit Spargel Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Garnelen 10 mittelgroße Stangen Spargel 2 Knoblauchzehen 2 EL Thymian 2 EL Rosmarin 2 EL Zitronensaft 3 EL natives Olivenöl Salz und Pfeffer Nach Geschmack etwas Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Kürbissuppe mit Hackfleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gehacktes 400 ml Fleischbrühe 1 Butternut Kürbis 1 große Zwiebel 1 Stück Ingwer ca. 4 cm groß 3 Knoblauchzehen 2 EL Kokosöl 200 ml Kokosmilch 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Vegane Gemüsepfanne mit Kokos Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Zucchini 180 g Champignons 140 g Tomaten 140 g Karotten 185 g Lauch 3 TL Kokosöl ½ rote Zwiebel Salz und Pfeffer Nach Belieben frische Kräuter (etwa Oregano,Basilikum oder Thymian) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Waschen Sie zuerst das Gemüse und putzen Sie es. Dann wird das Kokosöl […]
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3 Lammauflauf Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Lammhackfleisch 1 EL Olivenöl extra vergine 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen 1 klein geschnittener Zucchino Einige in 2,5 cm breite Streifen geschnittene Grünkohlblätter 1 mittelgroße Kartoffel 1 mittelgroßer Butternut-Kürbis Gut 100 g Butter 1 Tasse Vollfett-Kokosmilch Zimt, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Kurkuma oder Kräuter nach Wahl Grobes Meersalz Lob, […]
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1 Einfaches Lammcurry Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Lammschulter 1 EL frischer geriebener Ingwer 1 schwach gehäufter TL gepresster Knoblauch 1 schwach gehäufter TL Kurkuma 1 gestrichener TL geröstete und zerstoßene Kreuzkümmelkörner 1 gestrichener TL geröstete und zerstoßene Korianderfrüchte ½ TL Cayennepfeffer Meersalz nach Geschmack 2 EL Ghee oder Traubenkernöl 2 klein geschnittene dicke rote Zwiebeln […]
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1 Huhn mexikanisch Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Olivenöl 1 klein gehackte Zwiebel 3 klein gehackte Knoblauchzehen 2 EL Chilipulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Zimtpulver Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 grob zerkleinerte Chipotles (geräucherte Jalapeño-Paprikas) 1 Tasse Rotwein 1 Tasse salzarmer Hühnerfond oder vegane Brühe 60 g zerkleinerte Bitterschokolade Ein in 8 Stücke zerteiltes […]
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