6 Penne all’Arrabbiata – Scharf und köstlich! Penne all’Arrabbiata ist ein feurig scharfes Pasta-Gericht aus der Region Lazio in Italien, das durch seine Einfachheit und seine intensiven Aromen überzeugt. Mit einer Sauce aus frischen Tomaten, Knoblauch, Chili und Olivenöl ist es perfekt für alle, die ein Gericht mit etwas mehr Pep suchen. Dieses Rezept ist für 4 Personen gedacht und […]
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2 Basilikum-Pesto mit Pinienkernen und Käse Ein intensives Pesto aus frischem Basilikum, das durch geröstete Pinienkerne, Knoblauch und eine feine Mischung aus Parmesan und Pecorino seinen unvergleichlichen Geschmack erhält. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Pasta-Gerichte, als aromatische Marinade für Fleisch oder Fisch oder als würziger Dip zu frischem Brot. Das Rösten der Pinienkerne verstärkt deren nussiges Aroma und gibt […]
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10 Zucchini-Hackfleisch-Gratin mit Käse überbacken Dieses herzhafte Zucchini-Hackfleisch-Gratin kombiniert saftiges Hackfleisch und zarte Zucchinischeiben mit einer cremigen Käseschicht. Ein sättigendes Gericht, das ideal für ein schnelles und leckeres Abendessen geeignet ist. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Diese Zutaten brauchen wir… 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200ml Sahne 150g geriebener Käse (z.B. Gouda […]
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1 Wok-Gemüse mit Tofu – Schnell, gesund und lecker Dieses Wok-Gemüse mit Tofu ist die perfekte Mahlzeit für alle, die es gesund, bunt und lecker mögen. Frisches Gemüse wird knackig im Wok angebraten, zusammen mit gewürztem Tofu, und in einer würzigen Sojasauce serviert. In nur 20 Minuten ist dieses Gericht auf dem Tisch – ideal für ein schnelles Abendessen. Dieses […]
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13 Spaghetti Carbonara mit Skyr – Leicht und cremig Spaghetti Carbonara mit Skyr ist eine moderne, leichte Variante des beliebten italienischen Klassikers. Statt Sahne oder Speck wird hier Skyr verwendet, der dem Gericht eine angenehm cremige Konsistenz und zugleich mehr Protein verleiht. In Kombination mit Hähnchenbrustaufschnitt und Lauch entsteht ein frisches, würziges Pastagericht, das nicht nur sättigt, sondern auch eine […]
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6 Eintopf mit Blumenkohl und Brokkoli – Gesund, sättigend und einfach Ein wärmender Eintopf ist genau das Richtige, wenn die Tage kühler werden oder du einfach eine schnelle, gesunde Mahlzeit suchst. Dieser Eintopf mit Blumenkohl und Brokkoli vereint zwei nährstoffreiche Gemüsesorten zu einem sättigenden, leckeren Gericht, das nicht nur vollgepackt mit Vitaminen ist, sondern auch wunderbar cremig und aromatisch schmeckt. […]
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19 Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Käse überbacken – Ein herzhaftes Familienessen Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Gericht bist, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden eignet, dann sind diese gefüllten Zucchini mit Hackfleisch und Käse genau das Richtige für dich. Die Zucchini wird mit einer würzigen Hackfleischmischung gefüllt und […]
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1 Kürbisauflauf mit Hackfleisch – Ein herbstlicher Genuss Der Herbst ist die perfekte Zeit, um die Vielfalt des Kürbisses zu genießen. Dieser Kürbisauflauf mit Hackfleisch ist nicht nur ein echter Sattmacher, sondern auch wunderbar herzhaft und aromatisch. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch und zartem Kürbis ist einfach unwiderstehlich. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein gemütliches Familienessen oder als wärmende […]
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1 Zitrusdressing für Blattsalate – frisch & cremig Zitrusdressing ist eine frische und leichte Ergänzung zu knackigen Blattsalaten. Die Mischung aus Orangensaft, Zitrone, Honig und Buttermilch sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel von süß, säuerlich und cremig. Mit einem Hauch Senf erhält das Dressing zusätzliche Würze, während Salz und Pfeffer den Geschmack abrunden. Das Dressing ist in wenigen Minuten zubereitet und […]
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3 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Dieses schnelle und einfache Wok-Gericht kombiniert knusprig gebratenes Hähnchen, knackiges Gemüse und asiatisch gewürzte Nudeln zu einer perfekten Mahlzeit. Mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht ideal für ein gesundes Abendessen oder Mittagessen. Die gebratenen Nudeln lassen sich vielseitig anpassen und sind ein Klassiker der asiatischen Küche. Dieses Rezept reicht für […]
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