0 Zucchini mit Thunfisch gefüllt Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 2 Zucchini 1 Knoblauchzehe 200 g Tomaten 1 Zwiebel 150 g Thunfisch 70 g geriebener Cheddar Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Knoblauch und […]
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2 Hackplenten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser Salz 300 g feines Schwarzpolentamehl 200 ml Sahne 1 EL Weizenmehl Salz Muskat Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schwarzpolentamehl in kochendes Salzwasser einrühren gekochte Polenta auf […]
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3 Grießnockensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 2 Eier Salz Muskatnuss 200 g Grieß 1 l Fleischsuppe oder Gemüsesud Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter flaumig rühren, mit Salz und Muskatnuss würzen nach […]
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1 Gerstsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geräucherter Speck 100 g Gerste 200 g Selchfleisch 60 g Karotten 40 g Porree 60 g Kartoffeln 40 g Sellerie Salz, Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Frühlingscocktail Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hühnerfleisch, gekocht Frühlingskräuter (Löwenzahn, Bärlauch) Blattsalat 1 Jungzwiebel Marinade: 30 g Sauerrahm 10 g Leichtmayonnaise, 25% Fett Zitronensaft 1 TL Cognac Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Zucchinipuffer mit Steinpilzragout Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchini 4 Kartoffeln gemischte Kräuter der Saison Kräutersalz 4 EL Sonnenblumenöl 2 – 3 mittelgroße Steinpilze 1 kleine Schalotte wenig Gemüsebrühe Glattpetersilie Kerbel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Feta-Fenchelsalat mit Artischockenherzen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchel 200 g Kirschtomaten 150 g Artischockenherzen (Dose) 1 Lauchzwiebel 200 g Fetakäse 2 EL Olivenöl 1 EL weißer Balsamicoessig 1 TL Salz 1 TL mittelscharfer Senf 1 kleine getrocknete Chilischote 1 Handvoll Petersilie, Basilikum, Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Gefüllte Salatrolle Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Putenbrust 2 EL Olivenöl 2 große Salatblätter (z.B. Eisbergsalat) 1 Frühlingszwiebel 2 Cherrytomaten 2 Messerspitzen Paprikacreme (wahlweise Frischkäse o.Ä.) 4 Scheiben gekochter Schinken, dünn geschnitten 1 Handvoll frischer Schnittlauch, geschnitten Prise Salz Pfeffer Zahnstocher Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Speckknödelsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißbrot 150 g Speck 3 Eier etwa 1/8 l Milch Salz, Pfeffer Petersilie 1 1/2 EL Mehl 1 l Fleischsuppe oder Gemüsesud Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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6 Saure Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuttelflecke 2 Lorbeerblätter etwas Öl 1 kleine Zwiebel 30 g Mehl Salz, Pfeffer 1 Zitrone 1 Schuss Essig Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kutteln sauber putzen, […]
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