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Mediterraner Olivenaufstrich

0 Mediterraner Olivenaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Kichererbsen (530 g Abtropfgewicht) 40 g schwarze Oliven, entsteint 1–2 Knoblauchzehen 1 Bund glatte Petersilie 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Zitronensaft gemahlener Kumin (Kreuzkümmel) 40 ml Gemüsebrühe 200 g Fladenbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Gegrillte Forellenfilets

0 Gegrillte Forellenfilets Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 2 Rosmarinzweige Zitronensaft 2 TL Olivenöl 2 Forellenfilets (à 150 g) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Rosmarinzweige waschen, trocken […]

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Soupe au Pistou

0 Soupe au Pistou Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren 4 kleine Kartoffeln 300 g Brokkoli 4 Stangen Staudensellerie 2 Zucchini 1 Stange Lauch 4 Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe 1 TL getrocknete italienische Kräutermischung 4 TL Pesto 2 EL frisch geriebener Parmesan Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Gemüse vom roten Mangold

0 Gemüse vom roten Mangold Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rotstieligen Mangold 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe Butter 50 g Rohrzucker 200 ml Crème fraîche etwas Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mangoldstiele in […]

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Fruchtiger Karottenaufstrich

0 Fruchtiger Karottenaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Karotten 50 g Apfel 250 g Magerquark Kräutersalz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten schälen und fein reiben. Apfel waschen […]

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Cremiger Gurkenaufstrich mit Dill

0 Cremiger Gurkenaufstrich mit Dill Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Salatgurke Salz ½  Bund Dill 150 g Magerquark 2 EL saure Sahne (10% F) 1 Knoblauchzehe 1 EL Meerrettich, frisch gerieben oder aus dem Glas Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Seelachs in Alufolie

5 Seelachs in Alufolie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Tomaten 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 300 g Seelachsfilet 2 EL gehackte Kräuter (z. B. Dill, Petersilie) Zitronensaft 2 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Hähnchen mit Tomaten-Bohnen-Gemüse

0 Hähnchen mit Tomaten-Bohnen-Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathähnchen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 6–8 Tomaten 500 g grüne Bohnen 2 EL Olivenöl 1 Bund Majoran 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer, frisch gemahlen ¼l trockener Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Fischsuppe neapolitanisch

1 Fischsuppe neapolitanisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1–2 Knoblauchzehen 1 TL Öl 2 EL Zwiebelwürfel (TK) 450 g Gemüsesuppe (TK) 200 g Tomatenstücke (Konserve) ¾ l Gemüsebrühe Pfeffer Oregano ½ TL Sambal Oelek 300 g Fischfilet, z. B. Scholle, Kabeljau, Rotbarsch 2 EL gehackte Petersilie (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Schellfisch mit Tomaten-Oliven-Salsa

0 Schellfisch mit Tomaten-Oliven-Salsa Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tomaten Meersalz und Pfeffer 30 g grüne Oliven (ohne Stein) 10 g Kapern 1 TL Öl frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kresse oder Basilikum) 300 g Schellfisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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