1 Kürbisgratin Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pellkartoffeln (vom Vortag) 500 g Hokkaido-Kürbis 1 rote Zwiebel 1 Bund Thymian 8 Eier Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Öl 100 g Schinkenwürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Sellerie-Kürbis-Salat mit Basilikumcreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Sellerieknolle 150 g Kürbis (z. B. Hokkaido) 1 Apfel Saft von 1 Bio-Zitrone 20 frische Basilikumblätter 50 g Tofu Salz 10 gesalzene Kapern 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Sellerie-Blumenkohl-Rohkost Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 getrocknete Tomaten 2 Selleriestangen mit Grün 300 g Blumenkohlröschen 200 g Kürbis (Hokkaido,geschält und entkernt) 3 Pecannüsse 10 schwarze oder grüne Oliven ohne Kerne Saft von 1 Bio-Zitrone 1 TL getr. Oregano 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Nudeln mit Kräutermöhren Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 1 EL TK-Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 2 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 3 EL Schmand 1 EL Zitronensaft 40 g Vollkornnudeln, Salz 3 TL gehackte Kürbiskerne 2 EL TK-Italienische-Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Herzhafte, vegane Kräcker Diese Zutaten brauchen wir… 50 g rote gekochte Linsen Gemüsebrühe Ca. 4 EL Mehl 1 EL Kürbiskerne 1 EL Sonnenblumenkerne 2 EL Balsamicoessig 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1-2 TL Currypulver Etwas Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Hokkaidocremesüppchen mit Pastinaken Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Hokkaidokürbis 2 große Kartoffeln 1 mittelgroße Pastinake 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Kürbiskernöl 1–2 cm frischer Ingwer 2 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Pr. Muskat etwas Kurkuma etwas Galgant 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) etwas Kürbiskernöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Schwarzer-Rettich-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 schwarze Rettiche 40 g Kürbiskerne, gehackt 1 EL Rotweinessig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig Meersalz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rettiche in feine Scheiben schneiden […]
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0 Kürbis-Bohnen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 Stangen Staudensellerie 2 Kartoffeln 350 g Hokkaido-Kürbis 350 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 125 g weiße Bohnen (aus dem Glas) 5 Salbeiblätter Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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2 Pürierte Zucchini-Suppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl 1,5 l Hühner- oder Fleischbrühe 6 mittelgroße Zucchini, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g pürierter Butternut 240 ml Sojamilch Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Halloweensuppe vom Muskatkürbis Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Muskatkürbis (oder andere Sorte) 3 mittelgroße Kartoffeln etwas weißer Pfeffer Kurkuma 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) einige Sellerie- oder Liebstöckelblätter etwas Petersilie und Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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