0 Kräuterflädlesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Schnittlauch, Petersilie) 80 g Mehl 2 Eier 1/8 l Milch Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Butter 1 l Fleischbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Auberginengemüse provençal Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große reife Aubergine 2 EL Olivenöl 1 – 2 TL Kräuter der Provence frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frischer Rosmarin oder Lavendel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aubergine […]
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0 Mit winterlichen Gemüsen gefüllte Kohlrabi Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Kohlrabi 1 Karotte 1 Pastinake 1 Hand voll frische Erbsen 1 kleine Zwiebel 2 EL Sonnenblumenöl 1 Tasse Gemüsebrühe etwas Kräutersalz schwarzer Pfeffer Galgant 1 Hand voll frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Brokkoli-Puten-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli (½ Kopf) 300 g Putenbrust 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 50 g geriebener Emmentaler 1 Handvoll frischen Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und […]
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0 Kräuterkartoffeln aus der Pfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 mittelgroße Kartoffeln 1 Hand voll frischer Kräuter (am besten ein Bund mit Wildkräutern) 2 EL Olivenöl 1 EL Kräutersalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Provençalischer Rotbarsch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Kartoffeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 EL Rapsöl 600 ml Hühnerbrühe 200 g tiefgekühlter Brokkoli 80 g Mais 200 g Rotbarschfilet Saft einer ½ Zitrone 2 EL tiefgekühlte Kräuter der Provence Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Toskanischer Bohneneintopf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl extra vergine 50 g rote Zwiebeln, fein gehackt 30 g Karotte, geschält und fein gehackt 30 g Sellerie, geputzt und fein gehackt 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt 1 TL Kräuter der Provence 200 ml Gemüsebrühe 400 g Tomatenstücke aus der Dose 1 TL Tomatenmark 200 g gemischte […]
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1 Avocado-Buttermilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Dill ½ Avocado ½ kleine Salatgurke 300 g Buttermilch Saft von ½ Zitrone Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Schnittlauch und […]
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0 Karotten-Kardamom-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 400 g Karotten 2 Stangen Staudensellerie 1 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe 10 Körner schwarzer Pfeffer 1 Lorbeerblatt 1 TL Kardamom 100 g Cashewnüsse Salz 50 g Ricotta Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Zitronenkalbsragout mit Zucchini Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Kalbfleisch 1 unbehandelte Zitrone 1 TL Kräuter der Provence 1 Portion Gemüse (1/2 Tomate, Schalotte, Zucchini) 1 Knoblauchzehe 50 ml Gemüsebrühe 1 Messerspitze gemahlener Zimt Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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