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Kürbissuppe mit Hackfleisch

1 Kürbissuppe mit Hackfleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gehacktes 400 ml Fleischbrühe 1 Butternut Kürbis 1 große Zwiebel 1 Stück Ingwer ca. 4 cm groß 3 Knoblauchzehen 2 EL Kokosöl 200 ml Kokosmilch 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Eier-Apfel-Muffins

1 Eier-Apfel-Muffins Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 9 Eier 3 große grüne Äpfel 3 EL Wasser 3 EL Honig 3 EL Kokosmilch 1 EL Butter 5 TL Weinstein Backpulver 4 TL Zimt 2 EL Kokosmehl 50 g fein gehackte Walnüsse 2 EL geschmolzenes Kokosöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Joghurt mit Beeren

1 Joghurt mit Beeren Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 130 g TK Beeren 1 reife Avocado 100 ml Kokosmilch 1 EL Zitronensaft 100 g Brombeeren 50 g gehackte Walnüsse 1 Handvoll Mandelsplitter 1 Prise Salz 1 TL Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Avocado-Bananen-Mousse

1 Avocado-Bananen-Mousse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 reife Avocados, geschält und gewürfelt 1 Banane, geschält und gewürfelt 30 g Kakaopulver 60 ml Kokosmilch 2 EL Honig 1 Packung Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]

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Lammauflauf

3 Lammauflauf Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Lammhackfleisch 1 EL Olivenöl extra vergine 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen 1 klein geschnittener Zucchino Einige in 2,5 cm breite Streifen geschnittene Grünkohlblätter 1 mittelgroße Kartoffel 1 mittelgroßer Butternut-Kürbis Gut 100 g Butter 1 Tasse Vollfett-Kokosmilch Zimt, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Kurkuma oder Kräuter nach Wahl Grobes Meersalz Lob, […]

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Thai-Hühnersuppe

0 Thai-Hühnersuppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 geviertelte Hühnerbeine ohne Knochen 2 in circa 5 cm lange Stücke geschnittene Stangen Sellerie (ruhig mit den Blättern, die viel Würze geben) 2 grob zerkleinerte Karotten 1 Stange klein geschnittener Lauch 1 klein geschnittene Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Bündel Grünkohlblätter ¼ Dose Kokosmilch 2 EL geriebener frischer Ingwer Zimt nach […]

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Spanische Mandelsuppe

1 Spanische Mandelsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 ml Hühnerbrühe 200 ml Kokosmilch 200 g Knollensellerie 200 g geschälte Mandelkerne 100 g Chorizo 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kalte Gurkensuppe

0 Kalte Gurkensuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Gurken 3 Knoblauchzehen 1 Bund Koriander 1 Limette 3 EL Kokosmilch 1 EL gemahlene Mandeln Pfeffer Chiliflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gurken waschen, schälen und in kleine […]

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Kokos-Möhren-Suppe

1 Kokos-Möhren-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 cm Ingwer 1/2 Zwiebel 1 EL Olivenöl 5 Möhren 2 Tassen Wasser 1 TL Kurkuma 1/4 TL Muskatnuss (gemahlen) 1 EL Gemüsebrühe 1 Tasse Kokosmilch (fettarm) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Fisch-Gemüse-Pfanne

0 Fisch-Gemüse-Pfanne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischfilet, TK oder frisch (z. B. Pangasius, Seelachs) 1 Zucchini 1 gelbe Paprikaschote 1 orange Paprikaschote 1 große Zwiebel 100 g Brokkoli, frisch oder TK 2  Frühlingszwiebeln 500 ml Kokosmilch 1 Prise Ingwerpulver 1 EL Rapsöl 1 EL Sesamöl Salz und Pfeffer Knoblauch Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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