Avocado-Bananen-Mousse
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 reife Avocados, geschält und gewürfelt
- 1 Banane, geschält und gewürfelt
- 30 g Kakaopulver
- 60 ml Kokosmilch
- 2 EL Honig
- 1 Packung Vanillinzucker
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten mit einem Handmixer zu einer glatten Masse verarbeiten.
Mehr oder weniger Milch hinzufügen, um die Konsistenz nach Wunsch anzupassen.
Im Kühlschrank auskühlen lassen und anschließend servieren.
Optional: mit gehackten Nüssen garnieren.