0 Grünkerneintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 100 g Grünkern 1 1/2 l Wasser 6 EL klare Gemüsebrühe 1 Kohlrabi 5 Möhren 1 Stange Lauch 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Hackfleisch-Kohlrabi-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 2 größere Kohlrabi 1 Zwiebel 1 TL Öl 300 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer 100 g gekochter Schinken 1/8 l Sahne 50 g geriebener Parmesankäse Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kohlrabi schälen, […]
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0 Frühlingssuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kohlrabi 500 g Möhren 500 g Blumenkohl 1-2 EL Butter oder Margarine Salz Pfeffer getrocknetes Bohnenkraut 1/2 l Gemüsebrühe (Instant) 1 Bund Lauchzwiebeln 200 g Zuckerschoten 1 Topf Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Kohlrabi-Zuckerschoten-Auflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g fest kochende Kartoffeln 500 g Kohlrabi 500 g Zuckerschoten Salz je 1 Bund Kerbel und Petersilie 250 g Joghurt, 1,5% Fett 150 g Sahne, 10% Fett 3 Eigelb 2 TL Meerettich (Glas) weißer Pfeffer 40 g Appenzeller Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kohlrabi-Zucchini-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 250 g Kohlrabi 250 g Zucchini Wasser 2 EL Gemüsebrühe 2 EL Kartoffelpürreepulver 3 EL saure Sahne Salz Pfeffer Zwiebelpulver Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse würfeln und […]
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0 Kohlrabi-Kartoffelrösti Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 300 g Kohlrabi 1 Zwiebel 3 EL Mehl 1 Ei Muskat Pfeffer Salz 400 g frische Rote Bete 1 Apfel 1 Becher Joghurt (150 g) 2 EL Zitronensaft Kräutersalz 1 TL Honig 2 EL Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Frühlingsrohkost mit Pumpernickelcroûtons Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 1/2 Tasse Orangensaft 2 Möhren Salz Pfeffer 1 Apfel 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zucchini 2 Scheiben Pumpernickel 1 Bund Radieschen 1 Hand voll Kerbelblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Bearner Sauce Frankreich Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßl. Gewürzessig 20 g Schalotten 50 g Butter 2 Eßl. Bratensaft 3 Eigelb Salz Pfeffer 1 Eßl. Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In dem Gewürzessig die fein gehackten Schalotten […]
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1 Minestra (Gemüsesuppe) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Gemüse 2 EßI. Wasser Salz 100 g Makkaroni 30 g Hartkäse 1 I Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse (Kraut, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Porree, Zwiebel) vorbereiten und in […]
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0 Gemüsetopf mit Lamm Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Lammschulter Pfeffer Salz 60 ml Pflanzenöl 500 g Zwiebeln je 300 g Karotten Kohlrabi & Rosenkohl 5 Knoblauchzehen 500 ml Kalbsfond 200 g Selchspeck 250 ml Rahm 3 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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