0 Kohlrabi-Cremesuppe mit Haselnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 4 Kohlrabis 2 Zwiebeln 2 Kartoffeln 4 EL gehackte Haselnüsse 2 EL Olivenöl 2 EL Mandelmus 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Pfannengemüse mit frischen Kräutern Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gramm Zucchini 200 Gramm Möhren, Karotten 200 Gramm Frühlingszwiebeln 200 Gramm Schalotten 200 Gramm Kohlrabi 100 Gramm Kürbis 50 Gramm Rucola zwei Esslöffel Olivenöl 50 Gramm Sesam, geröstet 50 Gramm Parmesan, gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
1 Kohlrabi-Fenchel-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kohlrabis (je ca. 200 g) 2 Fenchelknollen (je ca. 200 g) 70 g schwarze Olivenringe (a. d. Glas) 250 g mittelgroße Tomaten 2.5 EL Weißweinessig 1 EL Agavendicksaft 5 EL Olivenöl Salz gemahlener Pfeffer 20 g geschälte Sesamsaat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
1 Gekochte Kalbshaxe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kalbshaxe (enthäutet) 1 ½ L Fleischbrühe Salz Pfeffer 1 Fenchelknolle ¼ Kopf Wirsing 500 g kleine Kartoffeln 250 g Möhren 1 Lauchstange 1 Kohlrabi 3 EL Kerbel (gehackt) 1 Msp. Koriander (zerstoßen) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Roastbeef mit Kräutersauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Roastbeef (gut abgehangen) Pfeffer Salz 20 g Butterschmalz 1 Bund gemischte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum) ½ Gewürzgurke 300g Naturjoghurt 1 Msp. Paprikapulver (edelsüß) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Kräuter-Kohlrabi aus dem Backofen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g kleine Kartoffeln 6 Kohlrabi (à 200 g) 4 EL Olivenöl 1 Bund Thymian 1 Bund Salbei 1 Dose geschälte Tomaten (ca. 800 g) 2 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Gemüsefond aus dem Glas Salz Zucker Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Puten-Geschnetzeltes Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 150 g Kohlrabi 150 g Möhren 1/2 TL Gemüsebrühe (Instant) 125 g Putenschnitzel 1 TL Öl Pfeffer 2 EL (30 g) saure Sahne 1 EL gehackte Petersilie Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Scharfer Glasnudelsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Glasnudeln 200 g Putenbrust 1 kleiner Kohlrabi 2 Möhren 1 große Zwiebel 2 EL Sojasauce nach Geschmack Salz Pfeffer aus der Mühle Sambal Oelek süße Sojasauce Worcestersauce Tabasco Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Karotten-Kohlrabi-Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karotten 2 Kohlrabi Butter Gemüsebrühe Salz 1 Prise Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten und Kohlrabi schälen, die Karotten in Scheiben, die Kohlrabi in Stifte schneiden. Mit Butter und […]
Weiterlesen
1 Nudel-Gemüseeintopf mit Käse Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg frisches gemischtes Gemüse nach Wahl (z. B. Karotten, Kohlrabi, grüne Bohnen, Lauch, Blumenkohl, Erbsen, Wirsing) 100 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 Zwiebel 1 EL Öl 100 ml trockener Weißwein 2 l Fleischbrühe 125 g feine Suppennudeln 100 g geriebener Bergkäse Salz Pfeffer 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen