0 Rindermedaillons mit Kohlrabi Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Rindermedaillons 1 Portion Gemüse (Kohlrabi, Frühlingszwiebel) Salz Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe 1/2 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale frisch geriebene Muskatnuss 1 EL gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Gemüsesticks mit Schafskäse-Dip Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Paprikaschote, Staudensellerie, Möhre, Kohlrabi) 1 Portion Schafsfrischkäse edelsüßes Paprikapulver scharfes Paprikapulver Salz 1 EL Schnittlauchröllchen 1 EL Gartenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen […]
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0 Brotaufstrich mit Kohlrabi und Karotte Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 1 Karotte 2 TL Sesamkörner 1 EL Sesampaste 1 TL Zitronensaft Kräutersalz Schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschälten Kohlrabi und Karotte in Stücke schneiden und […]
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0 Kartoffel-Kohlrabi-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Petersilie 5 Kohlrabis Piment 2 Kartoffeln weißer Pfeffer 1 Schalotte geriebene Muskatnuss 3 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz 750 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln und […]
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1 Putenbrust mit Kohlrabipüree Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 100 ml Geflügelfond (aus dem Glas oder instant) 1 Putenbrustfilet (ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl 1 EL Butter 2 EL Crème fraîche frisch geriebene Muskatnuss 1 EL fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Carpaccio von Kohlrabi mit Gemüsedressing Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 weißer und roter Kohlrabi 1 Karotte 1 Lauchzwiebel 1 Stange Staudensellerie 3 EL Sonnenblumenöl Saft von ½ Zitrone Kräutersalz weißer Pfeffer 3 EL frische Sprossen (Radieschen- und Brokkolisprossen) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Spaghetti mit Gemüsesauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleine Möhren 1 Stange Staudensellerie 1 Kohlrabi 6 Tomaten 1 Zweig Thymian 2 Zweige Oregano 200 g Spaghetti Salz 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone 150 ml Tomatensaft 1 Msp. Muskat schwarzer Pfeffer 1 Prise Zucker 2 EL geriebener Parmesan Lob, Kritik, […]
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0 Kohlrabigemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 junge Kohlrabis 1 EL Butter 125 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 kleines Bund Petersilie 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kohlrabis waschen, schälen und in kleine […]
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0 Morcheln auf einem Bett von Kohlrabispaghetti Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 roter und weißer Kohlrabi 150 g frische Morcheln 1 Lauchzwiebel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz 3 EL Rapsöl 0,25 l Gemüsebrühe 1 Bund Kräuter (Kerbel, Bibernell, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kohlrabi-Apfel-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund gehackte Petersilie 1 Kohlrabi 2 EL Zitronensaft 1 Apfel 6 EL Hafersahne 2 Pastinaken 2 EL Olivenöl 2 cm geriebener Ingwer ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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