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Zitronenkalbsragout mit Zucchini

0 Zitronenkalbsragout mit Zucchini Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Kalbfleisch 1 unbehandelte Zitrone 1 TL Kräuter der Provence 1 Portion Gemüse (1/2 Tomate, Schalotte, Zucchini) 1 Knoblauchzehe 50 ml Gemüsebrühe 1 Messerspitze gemahlener Zimt Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Tomaten-Möhren-Suppe

0 Tomaten-Möhren-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 mittelgroße Möhren 2 EL Sonnenblumenöl 1 große Dose geschälte Tomaten ¼ l Gemüsebrühe ½ TL getrockneter Thymian Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Zucker 100 g Sahne, Basilikumblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Gratinierte Champignons

0 Gratinierte Champignons Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g große Champignons (20 Stück) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Pastinake 20 g entsteinte schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Thymian, getrocknet 2 EL Butter 100 g Gouda, frisch gerieben 4 EL glatte Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Tomatenhälften in Spinatbett

0 Tomatenhälften in Spinatbett Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 3 Esslöffel Olivenöl 200 g Spinat 1 Zwiebel (35 g) 2 Knoblauchzehen 1/2 Teelöffel Bärlauchsalz 5 Tomaten (450 g) frisch gemahlener Pfeffer etwas Öl zum Bepinseln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Auberginen-Linsentopf

0 Auberginen-Linsentopf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel (ca. 60 g brutto) 1 Knoblauchzehe 4 Esslöffel Olivenöl 1 Aubergine (310 g) 70 g gelbe Linsen 250 ml heißes Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 3 Esslöffel süße Sahne 1 Esslöffel Tomatenmark 2 Teelöffel Bärlauchsoße 1 Teelöffel Kräutersalz frischer gemahlener Pfeffer 3 gehäufte Teelöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Spinat mit Pinienkernen

1 Spinat mit Pinienkernen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 300 g frischer Babyspinat 4 EL Olivenöl 2 Handvoll Pinienkerne 4 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erhitzen Sie das Öl in einer […]

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Schweinebraten mit Kartoffelpüree

0 Schweinebraten mit Kartoffelpüree Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinebraten (Lachs) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 TL fein gehackte Rosmarinnadeln 4 EL Olivenöl 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 1 Selleriestange, gewürfelt 250 ml Weißwein 1 l Milch (1,5% F.) 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend 200 ml Milch (1,5% F.) Salz Pfeffer […]

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Putengeschnetzeltes mit Curry

0 Putengeschnetzeltes mit Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zucchini 200 g junge Möhren 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g Putenbrust 2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Curry Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 125 ml Hühnerbrühe 1 TL Speisestärke 3 EL Sahne 1 EL dunkle Sojasauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Mediterranes Ofengemüse

1 Mediterranes Ofengemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 TL Olivenöl 4 große Zucchini, in Scheiben 5 Flaschentomaten, in Scheiben 2 Auberginen, in Scheiben 1 große Knoblauchknolle (nicht gehäutet) 1 Strauß Rosmarin, in kleine Zweige geteilt, oder Oregano oder Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Kaninchen all’Arrabbiata

1 Kaninchen all’Arrabbiata Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen ohne Kopf, küchenfertig vom Händler zerteilen lassen 100 ml Essig 1 TL Öl 1 Knoblauchzehe gepresst 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 kleine Chilischoten, in feine Streifen geschnitten 2 Zweige Rosmarin 2 Lorbeerblätter Curry Salz Pfeffer Schaschlik-Gewürz 500 ml Weißwein 500 g Ciabatta Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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