5 Hering in Skyr-Soße mit Pellkartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 eingelegte Bismarckheringe 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine rote Zwiebel 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch 4 Cornichons ½ Bündel frischer Schnittlauch 100 g Saure Sahne 100 g Skyr 50 ml Milch 2 Esslöffel Gurkenwasser 400 g Kartoffeln Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Wirsing-Kartoffel-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Gemüsebrühe 1 Wirsingkohl 3 Knoblauchzehen Kurkuma 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 große Karotte Kreuzkümmel 6 Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die dicken Strunkteile werden aus den Wirsingblättern entfernt. […]
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1 Gefüllter Victoriabarsch mit Käsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Blattspinat 4 Victoriabarschfilets (ca. 800 g) Kräuter-Streuwürze Zitronensaft 500 ml Gemüsebrühe 2 Bund Möhren 500 ml Milch (1,5 % Fett) 4 EL helles Soßen-Pulver 100 g Emmentaler-Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Möhren-Sellerie-Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittlere Sellerieknolle (300 – 400 g) 300 – 400 g Möhren 100 – 200 g Kartoffeln 1 Zwiebel etwa ¼ l Wasser oder Gemüsebrühe Salz Kräuter wie Kerbel, Sauerampfer nach Belieben 2 – 4 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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3 Kartoffel-Spinat-Muffins Für 6 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 Süßkartoffel 50g Spinat 100g Gruyère 1 kleine Zwiebel 6 Eier ¼Tasse fettarme Milch 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen vorheizen (200 °C). Ein […]
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0 Kartoffel-Feta-Happen Für 15 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 2–3 große Kartoffeln (festkochend) Salz 200 g Feta Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen, waschen und mit dem Spiralschneider in Spaghettiform schneiden. Salzen und beiseitestellen. Den Feta in 2–3 […]
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0 Lauch-Kartoffel-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Lauch 750 g Kartoffeln 200 g Edelpilzkäse 200 g Sauerrahm Muskat Pfeffer Curry Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln in kleine Würfel oder Scheiben schneiden, bissfest vordämpfen. Zum Schluss in Ringe […]
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1 Süßkartoffelsnack Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Süßkartoffeln 2–3 EL Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ofen vorheizen (250 °C Umluft). Süßkartoffeln schälen, waschen und mit dem Spiralschneider in Spaghettiform schneiden. Süßkartoffeln in eine […]
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2 Gemüse-Chips aus dem Ofen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kartoffeln 2 Karotten 2 Rettiche 2 Rote Bete ca. 50 ml Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Currypulver Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse putzen, […]
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1 Sauerkrautauflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 100 g gekochter Schinken 1 Apfel 3 festkochende Kartoffeln 1 TL Rapsöl 250 g Weinsauerkraut 1 TL Gemüsebrühepulver (Instant) Salz schwarzer Pfeffer Thymian Kreuzkümmel 2 Eier 100 g saure Sahne 125 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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