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Fisch in Tomaten-Paprika-Sauce auf Reis

0 Fisch in Tomaten-Paprika-Sauce auf Reis Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Paprika (2 Paprikaschoten, Farbe nach Vorliebe) 250 g Fischfilet (z.B. Kabeljau, frisch oder TK) 370 g Tomato al Gusto Kräuter (1 Packung) 125 g Reis, parboiled, poliert, roh Salz Pfeffer Zitrone (Saft) eventuell italienische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Kabeljau in Sesamkruste

1 Kabeljau in Sesamkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljaufilet (a 160g) Salz Pfeffer Saft von 1 Zitrone 3 EL Mehl 2 Eier 3 EL Sesam 2 EL Olivenöl 500 g Bandnudeln 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Mairüben-Mousseline mit Kabeljaufilets

1 Mairüben-Mousseline mit Kabeljaufilets Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mairüben 300 g Fischfilet vom Kabeljau 125 g Mascarpone 60 g Butter Knoblauch (1 Zehe, ganz) 1 Prise Salz Koriander Curry Lorbeerblatt 1El Senf (mittelscharf) Saft von einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Fisch-Reisauflauf mit Gemüse

0 Fisch-Reisauflauf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langkornreis 2 große Karotten 2 Stangen Lauch 1 rote Paprikaschote 1 EL Öl 3 Eier 200 ml Milch 200 ml saure Sahne Kräuter nach Belieben Salz Pfeffer Zitronensaft 500 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) 100 g geriebener Gouda-Käse Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Seezunge mit Weinschaumsoße

0 Seezunge mit Weinschaumsoße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seezungenfilets (à 180 g), ersatzweise Rotbarsch-, Kabeljau- oder Seelachsfilets 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Msp. edelsüßes Paprikapulver 1 Msp. Currypulver Für die Sauce: 1 Ei und 1 Eigelb 10 EL Weißwein 1 EL Zitronensaft 1 Msp. Speisestärke 1 Msp. Zucker 2 EL gehackte Kerbelblättchen […]

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Kabeljau in Folie

0 Kabeljau in Folie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Kabeljaufilet Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer 200 g Möhren 200 g Zucchini 2 TL Magarine 1/2 Bund Estragon 1/2 kleine Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kabeljaufilet auf Ingwergemüse

1 Kabeljaufilet auf Ingwergemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kabeljaufilets à 150 g 1 Fenchelknolle 2 EL Zitronensaft 1 Stück Ingwer (etwa 30 g) Salz 1 EL Olivenöl Weißer Pfeffer 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 2-3 EL Sojasauce 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 150 g Bulgur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Überbackenes Kabeljaufilet mit Tomatensauce

0 Überbackenes Kabeljaufilet mit Tomatensauce Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stück Kabeljau (300 g) 1 EL Zitronensaft 3 EL Öl 1 EL Sardellenpaste 2 EL Paniermehl 40 g ger. Parmesan 1 große Dose Tomate Salz Pfeffer Basilikum 2 EL Creme fraiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Dänischer Blumenkohlauflauf

0 Dänischer Blumenkohlauflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl Salz 500 g Kabeljaufilet 1 Zitrone Butter zum Einfetten 20 g geriebener Käse Für die Kapernsauce: 375 ml Sauce béchamel 1 EL Kapern 1 EL Butter 1 Eigelb (mit 1 EL Sahne verrührt) Salz Pfeffer aus der Mühle Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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