0 Atascaburras (Kartoffelpaste) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große gekochte Kartoffeln 100 g gekochter Kabeljau 75 ml Olivenöl 3-4 Stiele glatte Petersilie 4-5 Knoblauchzehen 1 Essl. grob gehackte Walnusskerne 1 hartgekochtes Ei Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Fischsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Forelle oder auch andere Fischreste 100 g Dorsch (Kabeljau) 0,7 l Gemüse-Kraftbouillon (Brühe) 50 g Knollensellerie 1 Knoblauchzehe 1 große Möhre 100 g Zucchini 40 g Reis 1 Packung „Knorr Raffinesse“ Cremefraiche-Sauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Dänische Fischklößchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 Kabeljaufilet 2 eingeweichte Brötchen 1 Zwiebel 1 Eiweiß Salz weißer Pfeffer 1 l Brühe 35 g Mehl 30 g Margarine 1 Eigelb 2 EL Dosenmilch 50 Krabbenfleisch 1 kleine Dose Spargelspitzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Kabeljau in Paprika-Aprikosen-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 75 g Mehl zum Wenden 2 mittelgroße Zwiebeln (ca. 100 g) 3 rote Paprikaschoten (ca. 600 g) 800 g Kaubeljaufilet 1 Dose Aprikosen, 425 ml Konserve 1 TL Instant-Gemüsebrühe 1 Stück (ca. 20 g) frischer oder etwas gemahlener Ingwer Salz Cayennepfeffer ca. 3 EL Zitronensaft Lob, […]
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0 Kabeljau provenzalisch (Mikrowelle) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kabeljaufilet 1 EL Butter 100 Champignons, in Scheiben 1/2 Zwiebel gehackt 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten (Abtropfgew. 425 g) 1 TL Zitronensaft 2 EL Tomaten-Ketchup 1/2 TL getrocknetes Basilikum Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Kabeljau in Orangen-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljau-Koteletts (à ca. 200 g) Saft von 1/2 Zitrone 1 Glas (400 ml) Fischfond Salz weißer Pfeffer 2 Orangen (unbehandelte) etwas frischer Estragon oder Petersilie 100 g Schlagsahne 2 EL heller Soßenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Gebratener Fisch mit Senfsauce Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 2 EL Öl 150 g Mayonnaise 150 g fettarmer Naturjoghurt 2 EL milder Senf Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 TL Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Fischpfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Goldbarsch oder Kabeljau 2 EL Zitronensaft Salz Ingwer Zitronenschale 2 große Zwiebeln 2 EL Öl 200 g Zucchini 1 rote Paprika 4 EL Apfelessig 2 EL Sojasoße 2 TL Speisestärke 2 Lauchzwiebeln 3 Äpfel 1/4 l Apfelsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Schellfisch mit Gurkengemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 1 Fleischtomate 2 Schalotten 1 EL Butter 1/2 Tasse Gemüsebrühe 120 g Langkornreis 2 Schellfisch-Filets (300 g) Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 1 EL Sonnenblumenöl 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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