0 Erbsen-Hähnchen-Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 3 cm Ingwer 2 Chilischoten 200 g Hähnchenbrust 2 EL Sesamöl 1 EL braune Senfsamen 1 TL Kreuzkümmel 400 g Erbsen 10 Curryblätter Salz 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Kürbis-Möhren-Auflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kürbis 300 g Möhren 2 cm Ingwerknolle ¼ l herber Apfelwein (Cidre) 1 Gewürznelke 1 EL Sonnenblumenkerne Backspray zum Einfetten der Form 200 g Joghurt 1 gestrichener TL Speisestärke 1 Ei Salz Zitronenpfeffer Kurkuma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Chinesische Honig-Nudeln mit Sprossen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g chinesische Eiernudeln 1 Stange Lauch 2 cm frische Ingwerwurzel 100 g frische Sojasprossen 100 g eingelegte, kleine Maiskölbchen 200 g Weißkohl 30 g Sesamsamen 1 EL Sesamöl Salz Pfeffer aus der Mühle ¼ TL Kurkuma 1 Msp. Cayennepfeffer 5 EL Sojasauce 2 EL Honig 1 EL […]
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0 Tomatensuppe mit Oliven Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Süßkartoffel 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 400 g Tomaten (Dose) 500 ml Gemüsebrühe 2 Stängel Basilikum 1 cm Ingwer 2 Sternanis Salz Pfeffer 100 g Oliven, entsteint Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Knackiges Leinsamen-Müsli Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 1 Banane 1 cm Ingwer 3 EL Vollkornhaferflocken (kernige) 1 TL Leinsamen 250 ml entrahmte Dickmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Obst schälen, klein schneiden und […]
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1 Filettopf mit Aprikosen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefilet 500 g Aprikosen 1 Zwiebel 1 kleines Stück Ingwer 200 g Basmati-Reis 2 EL Rapsöl 1 TL Curry 200 ml Hühnerbrühe 400 ml Kokosmilch abgeriebene Schale von 1 Zitrone Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bund Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Austernpilzcremesüppchen mit Zucchini Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini 6 mittelgroße Kartoffeln 400 g Austernpilze 1 Schalotte 2 EL Sonnenblumenöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) etwas weißer Pfeffer Kräutersalz gemahlener Ingwer Muskat etwas Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kürbis-Kokos-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hokkaido-Kürbis 1 Stück Ingwer (walnussgroß) 1 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 2–3 EL getrocknete Kokosflocken 1 EL Crème fraîche Cayennepfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kürbis […]
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0 Forelle oder Saibling auf Fenchelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen oder Saiblinge (Felchen oder Rheinanken) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 2 Zweige Zitronenthymian 1 Zweig Petersilie 1 Fenchelknolle mit Grün 1 Frühlingszwiebel 150 g gelbe Rüben oder anderes Wurzelgemüse, geschält ¼ TL frisch gehackter Ingwer 2 EL Oliven- oder Rapsöl (warm gepresst) Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Vietnamesischer Nudelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sherryessig 2 EL Sojasauce 2 TL Tomatenmark 1 TL asiatische Chilisauce 1 Knoblauchzehe 200 g Hähnchenbrustfilet 1 cm Ingwer 1 EL geröstete Erdnusskerne ½ TL Currypulver 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Zitronensaft 1 Msp. Cayennepfeffer Salz 1 Pr. Zucker ½ Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 50 g Sojasprossen ½ kleiner […]
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