0 Hähnchenbrust mit Paprika Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 ml Brühe 4 Hähnchenbrustfilets (a 150 g) 4 Paprikaschoten (a 200 g) 1 Stück Ananas in Stücken (Konserve) 1 Stück Chilischote, rot 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Öl 10 g Ingwer (Stück) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Gemüsecurry mit Kokosmilch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Basmatireis Salz 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 frische rote Chilischoten 400 g Brokkoli 4 Möhren 2 gelbe Paprika 100 g Champignons 2 EL Öl 1 TL frisch ger. Ingwerwurzel 3-4 TL rote Currypaste 600 ml ungesüßte Kokosmilch 1 EL Zitronensaft einige Zweige Koriander 4 EL gesalzene Erdnüsse […]
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0 Nudeln mit Asiasoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Nudeln (chinesische Weizennudeln) 250 g Möhren 1 Zucchini (150 g) 125 g Zuckererbsen 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Stück Ingwer (20 g) 1-2 Knoblauchzehen 3 TL Öl 150 Bambussprossen in Streifen (aus der Dose) Salz Pfeffer 3 EL Sojasoße 1 Messerspitze Sambal Oelek 1 TL gehackter Koriander Lob, […]
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2 Ingwer-Zitronen-Sterne Diese Zutaten brauchen wir… 250 g. Mehl 1 Teel. Backpulver 100 g Rohrzucker 1 Prise Salz 1 Teel abgeriebene Zitronenschale 1 Teel. Zitronensaft 1 Teel. Ingwerpulver 125 g Margarine 2 Eigelb Für den Guß: 75 g Puderzucker 1-2 Eßl. Zitronensaft 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Pfefferkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 3 TL Backpulver 300 g Zucker 1 EL Zitronensaft 2 TL Lebkuchengewürz (Mischung aus Nelken, Ingwer, Kardamom etc.) 2 TL Zimt 1 TL weißer Pfeffer 2 Eier 6 EL Milch 50 g Orangeat 50 g Zitronat Für den Guss: 200 g Puderzucker 3 EL Rum oder Wasser Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Apfel-Bananen-Muffins Diese Zutaten brauchen wir… 1 Banane 1 Apfel 200 g Mehl 50 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 100 g brauner Zucker 2 TL Zimtpulver 1 Msp. Ingwerpulver 1 Msp. Muskatnußpulver 1 Msp. Salz 125 ml Buttermilch 50 g Joghurt 50 ml neutrales Öl 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Kabeljaufilet auf Ingwergemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kabeljaufilets à 150 g 1 Fenchelknolle 2 EL Zitronensaft 1 Stück Ingwer (etwa 30 g) Salz 1 EL Olivenöl Weißer Pfeffer 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 2-3 EL Sojasauce 2 Paprikaschoten (rot und gelb) 150 g Bulgur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Feurige Tomatensoße Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 6 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 oder 2 Chilischoten 1 Stück frischen Ingwer Pfeffer Salz Curry Kreuzkümmel 1 Eßl. brauner Zucker 1 Schuss Rotweinessig 1 Schuss Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Hammelfleisch Indien Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelfleisch 50 g Zwiebel ½ Zitrone 10 g Zucker Salz Ingwer Nelken Pfeffer ½ l Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mageres Fleisch und Zwiebel in Scheibchen schneiden. Beides mit […]
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0 Frische Koriandersauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 grüne Peperoni 20 g frische Ingwerwurzel 200 g Tomaten 1 Bund Koriandergrün 1 TL Zucker Salz 2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Peperoni längs aufschneiden, entkernen […]
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