0 Kartoffelknödel mit Ingwerkarotten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln, gekocht, vom Vortag 150 g Haferflocken ½ Bund Petersilie 2 Eier Salz Muskatnuss gerieben 2 l Gemüsebrühe 500 g Karotten 1 Stück Ingwer (etwa 1 cm groß) 1 TL Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kohlrabi-Cremesuppe mit Haselnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 4 Kohlrabis 2 Zwiebeln 2 Kartoffeln 4 EL gehackte Haselnüsse 2 EL Olivenöl 2 EL Mandelmus 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Putenbrustfilet auf Karotten-Zucchini-Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrustfilets Salz 2 EL Öl 40 g frischer Ingwer, klein gewürfelt ⅛ l Wasser 1–2 TL körnige Hühner- oder Gemüsebrühe 200 g Basmatireis 500 g Zucchini 250 g Karotten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Überbackene Möhrenpolenta Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 625 ml Gemüsebrühe Salz 250 g Maisgrieß (Polenta) 2 TL Gewürze wie Majoran, Basilikum, Thymian 250 g Karotten 2 EL Butter Salz Butter für die Auflaufform 50 g geriebener Käse 2 Tomaten in Scheiben geschnitten Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Gemüsereistopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Reis 750 ml Gemüsebrühe 1 kleine Zucchini 250 g Brokkoli 2 EL Maiskeimöl 150 g TK-Erbsen etwas Salz, Oregano, Basilikum 4 EL geriebener Parmesan 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Safranrisotto Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Risottoreis oder Rundkornreis 100 g Karotten 100 g Sellerie 6 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe 100 g Erbsen einige Safranfäden 50 g frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Gemüsehirseauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse 600 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt ½ TL Thymian ½ TL Rosmarin 500 g Gemüse nach Verträglichkeit 2 EL Öl Butter für die Auflaufform 125 ml Sauerrahm Salz 50 g frisch geriebener Käse (nach Belieben) einige Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kürbisrisotto Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Risottoreis oder Rundkornreis 6 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe 350 g Kürbis 40 g Butter 50 g frisch geriebener Parmesan 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Gemüsecremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Gemüse nach Wahl (Zucchini, Kartoffeln, Karfiol, Kürbis, Karotten, Sellerie, Fenchel) ¾ l Gemüsebrühe 125 ml Sahne 1 EL Rapsöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen putzen […]
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0 Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lauchstange 1 Stangensellerie 350 g Süßkartoffeln 175 g Pastinaken 1 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse putzen […]
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